지명: 네비올로 달바 DOC 포도 품종: 100% 네비올로 이름: 일 소프라노 알코올: 14° 형태: 0,75L 생산 지역: 몬베르첼리(AT), 피에몬테, 이탈리아 설명: 전통적인 방식으로 양조가 이루어지며, 약 8일간의 발효와 짧은 포도 껍질 침용이 있습니다. 오크통에서 12개월, 그 후 병에서 6개월 숙성합니다. 루비 레드 색상입니다. 코에서는 제비꽃, 빨간 과일, 향신료의 노트가 넓고 에테리합니다. 맛에서는 빨간 과일의 노트가 있으며 부드러운 타닌 피니시가 있는 좋은 구조를 가집니다. 고기 또는 리조또, 붉은 고기, 구이, 브레이징, 숙성된 치즈와의 조화가 권장됩니다. 권장 온도: 16-18° C
지명: 네비올로 달바 DOC 포도 품종: 100% 네비올로 이름: 일 소프라노 알코올: 14° 형태: 0,75L 생산 지역: 몬베르첼리(AT), 피에몬테, 이탈리아 설명: 전통적인 방식으로 양조가 이루어지며, 약 8일간의 발효와 짧은 포도 껍질 침용이 있습니다. 오크통에서 12개월, 그 후 병에서 6개월 숙성합니다. 루비 레드 색상입니다. 코에서는 제비꽃, 빨간 과일, 향신료의 노트가 넓고 에테리합니다. 맛에서는 빨간 과일의 노트가 있으며 부드러운 타닌 피니시가 있는 좋은 구조를 가집니다. 고기 또는 리조또, 붉은 고기, 구이, 브레이징, 숙성된 치즈와의 조화가 권장됩니다. 권장 온도: 16-18° C
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