명칭: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 품종: 100% Ruchè 이름: La Tradizione 알콜: 14° 형태: 0.75L 생산 지역: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, 이탈리아 설명: 전통적인 적포도주 양조 방법으로 양조되며, 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성됩니다. 젊을 때는 보라색 반사가 있는 선명한 빨간색을 띠며, 숙성이 진행될수록 그라나타 색조로 변합니다. 향은 강렬하고 지속적이며, 아로마틱하고, 과일 맛이 나며, 첫 몇 년 동안 장미 꽃잎과 제비꽃의 전형적인 향이 있습니다. 시간이 지남에 따라 향신료의 노트로 발전합니다. 입에서는 따뜻하고, 조화롭고, 바디와 균형이 있으며, 약간의 타닌 성분이 있습니다. 숙성된 치즈와 블루치즈, 고기 속을 채운 달걀 파스타, 긴 조리 시간을 가진 붉은 고기, 구조가 특히 강하거나 향신료가 들어간 준비, 커리 또는 겨자와 잘 어울립니다. 서빙 온도: 18-20° C
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명칭: Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 품종: 100% Ruchè 이름: La Tradizione 알콜: 14° 형태: 0.75L 생산 지역: Castagnole Monferrato (AS), Piemonte, 이탈리아 설명: 전통적인 적포도주 양조 방법으로 양조되며, 스테인레스 스틸 탱크에서 숙성됩니다. 젊을 때는 보라색 반사가 있는 선명한 빨간색을 띠며, 숙성이 진행될수록 그라나타 색조로 변합니다. 향은 강렬하고 지속적이며, 아로마틱하고, 과일 맛이 나며, 첫 몇 년 동안 장미 꽃잎과 제비꽃의 전형적인 향이 있습니다. 시간이 지남에 따라 향신료의 노트로 발전합니다. 입에서는 따뜻하고, 조화롭고, 바디와 균형이 있으며, 약간의 타닌 성분이 있습니다. 숙성된 치즈와 블루치즈, 고기 속을 채운 달걀 파스타, 긴 조리 시간을 가진 붉은 고기, 구조가 특히 강하거나 향신료가 들어간 준비, 커리 또는 겨자와 잘 어울립니다. 서빙 온도: 18-20° C
