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Il Poggio 농장에서 생산하는 Cinta Senese 라구는 보존료, 착색료 및 인공 향료를 사용하지 않고 만들어집니다. 사용되는 고기는 이탈리아 돼지 품종인 Cinta Senese로, Montagnola Senese에서 유래했습니다. 입안에서 느껴지는 강렬하고 풍부한 맛은 전형적인 토스카나 전통 라구의 맛을 완벽하게 떠올리게 합니다. 잘게 다진 신선한 채소(양파, 셀러리, 당근 등)를 볶아 밑간을 만듭니다. 채소가 부드러워지면 고기를 넣어 먼저 익힙니다. 고기는 매우 곱게 손질하며, 조리 중에 와인과 Il Poggio 농장에서 재배한 텃밭의 말린 토마토 및 기타 재료를 넣습니다. 조리 시간은 매우 길지만, 강하고 균형 잡힌 맛을 보장하기 위해 필요합니다.
부가가치세 포함 가격
Il Poggio 농장에서 생산하는 Cinta Senese 라구는 보존료, 착색료 및 인공 향료를 사용하지 않고 만들어집니다. 사용되는 고기는 이탈리아 돼지 품종인 Cinta Senese로, Montagnola Senese에서 유래했습니다. 입안에서 느껴지는 강렬하고 풍부한 맛은 전형적인 토스카나 전통 라구의 맛을 완벽하게 떠올리게 합니다. 잘게 다진 신선한 채소(양파, 셀러리, 당근 등)를 볶아 밑간을 만듭니다. 채소가 부드러워지면 고기를 넣어 먼저 익힙니다. 고기는 매우 곱게 손질하며, 조리 중에 와인과 Il Poggio 농장에서 재배한 텃밭의 말린 토마토 및 기타 재료를 넣습니다. 조리 시간은 매우 길지만, 강하고 균형 잡힌 맛을 보장하기 위해 필요합니다.
