I Balzini의 화이트 라벨 콜리 델라 토스카나 센트랄레 IGT 2017은 강렬하고 우아한 레드 와인으로, 뚜렷한 지역적 특성을 지니고 있습니다. 포도 품종: 상규베제, 카베르네 소비뇽. 포도밭: 플리오세 기원의 토양, 노란 모래와 점토가 교대로 존재하는 침전물 형성. 해양 화석의 존재가 두드러집니다. 재배 방식: 토양 작업과 잡초 관리, 끈형 가지치기를 번갈아 실시. 성장 중 송이 간격 조정 및 수확 시 최종 선택; 수확 시 송이는 손으로 수확되어 작은 상자에 담겨져 컨베이어 벨트에서 다시 선택됩니다. 양조: 26-28°C의 온도로 조절된 스테인리스 스틸 통에서 약 2주간 침용. 말로락틱 발효 완료. 숙성: 약 12개월 동안 중간 정도의 태닝이 이루어진 프랑스 오크 배럴에서 숙성하며, 최소 18개월 동안 병에서 마무리 숙성됩니다. 연도: 2017. 알코올 비율: 14% vol.
부가세 포함 가격
I Balzini의 화이트 라벨 콜리 델라 토스카나 센트랄레 IGT 2017은 강렬하고 우아한 레드 와인으로, 뚜렷한 지역적 특성을 지니고 있습니다. 포도 품종: 상규베제, 카베르네 소비뇽. 포도밭: 플리오세 기원의 토양, 노란 모래와 점토가 교대로 존재하는 침전물 형성. 해양 화석의 존재가 두드러집니다. 재배 방식: 토양 작업과 잡초 관리, 끈형 가지치기를 번갈아 실시. 성장 중 송이 간격 조정 및 수확 시 최종 선택; 수확 시 송이는 손으로 수확되어 작은 상자에 담겨져 컨베이어 벨트에서 다시 선택됩니다. 양조: 26-28°C의 온도로 조절된 스테인리스 스틸 통에서 약 2주간 침용. 말로락틱 발효 완료. 숙성: 약 12개월 동안 중간 정도의 태닝이 이루어진 프랑스 오크 배럴에서 숙성하며, 최소 18개월 동안 병에서 마무리 숙성됩니다. 연도: 2017. 알코올 비율: 14% vol.
