Voeg de tapiocazetmeel en het zout toe aan de aardappelen, maak een deeg en verdeel het in porties van 150 g.
Maak balletjes, leg ze tussen twee vellen bakpapier, druk ze plat met een bord om ze een ronde vorm te geven en bak ze in de pan, enkele minuten per kant.
Bereid de saus door alle ingrediënten samen te mixen en zet apart.
Doe een beetje extra vergine olijfolie in een pan, en zodra die heet is voeg je de vleesstukjes toe en laat je ze rondom bruin bakken.
Voeg de in kleine stukjes gesneden uien toe, laat ze op smaak komen en bedek vervolgens met groentebouillon; doe het deksel erop en laat op laag vuur enkele uren koken tot alle bouillon is opgenomen. Breng indien nodig op smaak met zout.
Doe vervolgens het vlees in een blender en hak het grof.
Neem nu de aardappelbasis, vul met de saus, het uit elkaar getrokken vlees en de kaas, sluit in halve maan en bak, zodra alles klaar is, in de airfryer op 180° gedurende 5-6 minuten.
Serveer ze warm en geniet ervan, ook uitstekend als voorgerecht.
Italia, Veneto
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 130,43 |
| Koolhydraten (g) | 12,8 |
| waarvan suikers (g) | 1,17 |
| Vetten (g) | 24,71 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,33 |
| Eiwitten (g) | 26,17 |
| Vezels (g) | 1,36 |
| Uitverkoop (g) | 0,18 |
