Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Meng de meelsoorten met het gezouten water en de olie tot een soepel deeg.
Laat het deeg 30 minuten rusten.
Snijd de snijbiet in reepjes en breng de verse wrongel op smaak met parmezaan en peper.
Verdeel het deeg in vier delen en rol twee dunne vellen uit.
Vet een bakvorm in en leg de vellen erin, waarbij je de randen laat uitsteken en met een vork gaatjes prikt.
Vul de bakvorm in meerdere keren met de rauwe snijbiet, en breng elke keer op smaak met olie, marjolein, grof zout en bloem.
Voeg paneermeel en parmezaan toe aan de bovenkant en meng alles voorzichtig.
Bedek met de wrongelcrème en leg de andere twee ingevette vellen erop, waarbij je de randen oprolt.
Maak aan de zijkant een klein gaatje in de taart en bak in de oven op 180°C gedurende 35-40 minuten.
Laat de taart afkoelen onder een theedoek
Serveer de Genuese snijbiettaart met een uitstekende Ligurische witte wijn.
In de koelkast
Deze taart is het lekkerst als hij de dag na bereiding wordt gegeten. Het wordt aangeraden om hem te begeleiden met een uitstekende Ligurische witte wijn.
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 137,99 |
| Koolhydraten (g) | 18,42 |
| waarvan suikers (g) | 1,83 |
| Vetten (g) | 4,56 |
| waarvan verzadigd (g) | 2,74 |
| Eiwitten (g) | 6,65 |
| Vezels (g) | 1,35 |
| Uitverkoop (g) | 0,12 |