
Aardappelen uit de oven met gratin zijn een heerlijk en stevig bijgerecht, perfect bij vlees en vis. De aardappelen worden gegaard in een zachte, omhullende kaassaus en daarna in de oven gegratineerd tot er een goudbruine en knapperige korst ontstaat. Het paprikapoeder en de rauwe ham geven een rokerige en kruidige toets.








Smelt op laag vuur 4 eetlepels boter, voeg 2 eetlepels bloem en 2 kopjes bouillon toe
Roer en voeg 800 g geschilde en in blokjes gesneden aardappelen, zout, peper en 1 eetlepel paprikapoeder toe
Kook de aardappelen 15 minuten en voeg 80 g in reepjes gesneden rauwe ham en 80 g blokjes gezouten tong toe
Giet alles in een ovenschaal, breng op smaak met 50 g geraspte pecorino en 1/2 glas room
Laat het gratineren in een hete oven gedurende 30 minuten op 190 graden
Steelpan
Koekenpan
Rasp
Bewaar maximaal 3 dagen in de koelkast
Typisch gerecht uit de Italiaanse keuken
Italia
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 156,93 |
| Koolhydraten (g) | 15,3 |
| waarvan suikers (g) | 0,83 |
| Vetten (g) | 7,68 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,98 |
| Eiwitten (g) | 6,74 |
| Vezels (g) | 1,45 |
| Uitverkoop (g) | 0,61 |