De Apfelstrudel is een traditioneel Oostenrijks gebak gemaakt van bladerdeeg gevuld met appels, pijnboompitten, amandelen, rozijnen, suiker en op smaak gebracht met brandy en geraspte citroenschil. Het is een van oorsprong Weens gebak dat zeer gewaardeerd wordt vanwege zijn knapperige textuur en de zoete, geurige vulling.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Laat het bladerdeeg ontdooien en rol het vervolgens uit
Schil ondertussen de appels en snijd ze in plakjes. Doe ze in een kom met de pijnboompitten, de geschaalde amandelen, de sultanarozijnen, de suiker en de geraspte citroenschil. Meng alles en besprenkel met brandy. Laat het mengsel een half uur marineren
Nadat je het deeg hebt uitgerold, leg je in het midden van elk vel de helft van de vulling en vouw je het deeg dicht door de randen over elkaar te leggen
Klop het eigeel en bestrijk daarmee het deeg. Leg het op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 45-50 minuten
Rol bladerdeeg
Oven
Austria
| Energie (kcal) | 151,93 |
| Koolhydraten (g) | 18,59 |
| waarvan suikers (g) | 10,41 |
| Vetten (g) | 6,25 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 0,93 |
| Eiwitten (g) | 4,37 |
| Vezels (g) | 2,67 |
| Zout (g) | 0,05 |
