
Gevulde kapoen is een traditioneel Italiaans gerecht dat tijdens de kerstfeesten wordt bereid. Het bestaat uit een jonge kapoen gevuld met een heerlijk mengsel van grissini, geraspte Parmigiano, kaneel, nootmuskaat, zout, peper en gedroogde basilicum. Daarna wordt hij in de oven gegaard met uien, wortels en selderij, tot hij zacht en sappig is. Hij wordt geserveerd met een bestrooiing van geraspte Parmigiano en vergezeld van een fruitmostarda-saus.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.








Plet 300 g grissini fijn en meng ze met 3 eetlepels geraspte Parmigiano, 1 snufje kaneel, 1 snufje nootmuskaat, zout, peper en 1 snufje gedroogde basilicum
Bevochtig met een beetje melk, kneed en doe deze vulling in een jonge kapoen van ongeveer 1000 g, gewassen en schoongemaakt
Naai de kapoen dicht en kook hem in ruim gezouten water dat op smaak is gebracht met uien, wortels en selderij
Serveer warm met fruitmostarda
Oven
Koekenpan
Italia










| Energie (kcal) | 276,65 |
| Koolhydraten (g) | 14,68 |
| waarvan suikers (g) | 0,58 |
| Vetten (g) | 16,59 |
| waarvan verzadigd (g) | 5,07 |
| Eiwitten (g) | 16,73 |
| Vezels (g) | 0,83 |
| Uitverkoop (g) | 0,27 |