Krapfen zijn heerlijke gefrituurde gebakjes gevuld met jam, typisch voor de Oostenrijkse keuken. Ze zijn luchtig, verleidelijk en perfect om van te genieten bij het ontbijt of als tussendoortje.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Kneed op het aanrecht 200 G bloem met de gist die is opgelost in een paar eetlepels lauwe melk, vorm een bol en laat deze afgedekt rijzen totdat het volume verdubbeld is.
Zeef intussen de rest van de bloem op het aanrecht, maak een kuiltje in het midden en voeg de eieren, het zout, de resterende melk, de zachte boter en de suiker toe; meng de ingrediënten goed tot een homogeen deeg.
Voeg de gerezen bol toe en bewerk het mengsel lang en krachtig.
Laat het deeg opnieuw rijzen, afgedekt met een doek, op een warme plaats gedurende ongeveer 1 uur.
Na deze tijd kneed het deeg nogmaals, laat het weer rusten en verdeel het vervolgens in stukjes van 50 G, waar je een ronde vorm van maakt.
Rol de bolletjes uit met een deegroller, leg in het midden van ieder schijfje een theelepel jam en sluit ze goed.
Kom
Lepel
Koekenpan
Geperforeerde lepel
Keukenpapier
Austria
| Energie (kcal) | 300,41 |
| Koolhydraten (g) | 55,45 |
| waarvan suikers (g) | 10,99 |
| Vetten (g) | 6,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,65 |
| Eiwitten (g) | 7,7 |
| Vezels (g) | 1,34 |
| Uitverkoop (g) | 0,59 |
