Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De paasquiche met snijbiet is een typisch voorgerecht uit de Genuese traditie. Het is een hartige taart op basis van snijbiet, artisjokken, ricotta en eieren, omhuld door knapperig bladerdeeg. Perfect om te serveren tijdens de paasperiode!









Maak de snijbiet schoon, was hem en kook hem ongeveer vijftig minuten in gezouten water
Maak de artisjokken schoon door de harde buitenste bladeren en de stelen te verwijderen; snijd de punten af en snijd ze in plakjes
Maak de ui schoon en snijd hem fijn
Laat in een braadpan de gesneden artisjokken en de gehakte ui fruiten
Zout
Laat koken tot de artisjokken zacht zijn
Voeg de snijbiet, twee eieren, de ricotta, de geraspte parmezaan en een snufje zout toe
Meng zodat alle ingrediënten goed samenkomen
Verdeel het bladerdeeg in twee delen en rol het uit tot twee dunne schijven
Bekleed een bakvorm met aluminiumfolie en leg daarop een schijf bladerdeeg
Vul met de vulling en leg de andere schijf deeg erop
Verbind de randen van de twee schijven
Prik met een vork in het oppervlak van de taart en bestrijk met losgeklopt ei
Bak in de oven op gemiddelde temperatuur gedurende vijfenveertig minuten
Serveer warm
Taartvorm
Pan
Kom
Kan warm of koud geserveerd worden
Italia, Liguria
| Energie (kcal) | 172,61 |
| Koolhydraten (g) | 10,22 |
| waarvan suikers (g) | 1,8 |
| Vetten (g) | 12,04 |
| waarvan verzadigde vetten (g) | 5,8 |
| Eiwitten (g) | 6,36 |
| Vezels (g) | 1,34 |
| Zout (g) | 0,29 |