
De soep van baccalà en kikkererwten is een rijk en smaakvol voorgerecht, perfect voor koude winterdagen. De geweekt baccalà wordt samen met kikkererwten gekookt en verrijkt met verse cherrytomaten, knoflook, ui en peterselie. Alles wordt gekookt in een heerlijke groentebouillon en op smaak gebracht met extra vergine olijfolie, zout, chilipeper en peper. Lekker met crostini van oud brood.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.












Bak in de olie een mengsel van ui en peterselie goudbruin met 2 teentjes knoflook (die daarna verwijderd worden)
Voeg de baccalà in blokjes toe, goed ontdaan van eventuele graten, laat aanbraden en voeg de gehalveerde cherrytomaten toe; laat enkele minuten op smaak komen, voeg de kikkererwten met kookvocht en de bouillon toe en kook 30 minuten
Serveer de soep op de crostini
Pan
Braadpan
Mes
Snijplank
Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast in een luchtdichte verpakking
Typisch gerecht uit de Italiaanse keuken
Italia















| Energie (kcal) | 166,18 |
| Koolhydraten (g) | 13,4 |
| waarvan suikers (g) | 1,49 |
| Vetten (g) | 2,19 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,35 |
| Eiwitten (g) | 22,37 |
| Vezels (g) | 3,41 |
| Uitverkoop (g) | 2,35 |