Een schijf op basis van gepelde rode linzen, bereid zonder eieren of meel, op smaak gebracht met tomatenpassata. Glutenvrij recept, lactosevrij, geschikt voor vegetarische en veganistische voeding. Lekker als voorgerecht, snack of lichte maaltijd.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Spoel de linzen onder stromend water en laat ze een nacht weken in water.
Spoel ze de volgende ochtend opnieuw en laat ze uitlekken.
Doe de linzen in de blender samen met het water, de tomatenpassata, zout en peper.
Mix tot een glad en homogeen mengsel.
Giet het mengsel op een voorbereide bakplaat en verdeel het gelijkmatig.
Bak in de oven op 180°C gedurende ongeveer 20 minuten, tot het oppervlak goudbruin en krokant is. Je kunt het ook in de airfryer bereiden voor krokantheid zonder olie.
Blender
Bakplaat
Oven (of airfryer)
Variaties: voeg ui, paprika, olijven, aromatische kruiden of oliehoudende zaden toe voor meer smaak en krokantheid. Het recept is glutenvrij, lactosevrij en eivrij.
Italia, Puglia
| Energie (kcal) | 174,18 |
| Koolhydraten (g) | 30,55 |
| waarvan suikers (g) | 2,82 |
| Vetten (g) | 0,61 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,11 |
| Eiwitten (g) | 11,91 |
| Vezels (g) | 5,35 |
| Uitverkoop (g) | 0,02 |
