Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Doe de bloem, de gist en de melk in de kom van de keukenmachine en laat op lage snelheid draaien.
Voeg het koude water in 3 porties toe, waarbij je steeds laat opnemen voordat je meer water toevoegt, en verhoog de snelheid.
Wanneer het deeg al het water heeft opgenomen, voeg dan het zout toe, laat opnemen en voeg daarna de olie toe.
Laat het deeg 30 minuten rusten en leg het vervolgens op een licht ingevet werkblad.
Voer 3 vouwen uit, sluit door het deeg naar je toe te brengen en laat het 2,5 uur rijzen, afgedekt met folie.
Herhaal het vouwen 2 keer met een tussentijd van 20 minuten.
Na het rijzen vorm je bolletjes van ongeveer 130 g per stuk, vouw ze en bol ze op.
Laat de bolletjes 45 minuten rijzen, goed afgedekt en met voldoende tussenruimte.
Druk elk bolletje lichtjes plat en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Verdeel de tomatenpassata over het hele oppervlak en bak op de bodem van de oven op maximale kracht gedurende ongeveer 6 minuten.
Wanneer de onderkant goudbruin is, voeg je de mozzarella toe en bak je opnieuw in het midden van de oven met grill gedurende nog 6 minuten.
Serveer de pizzetta's nog warm en geniet ervan.
Keukenmachine
Bakplaat
Bakpapier
Bij voorkeur warm consumeren. Bewaren in de koelkast voor maximaal 1 dag en voor het serveren opwarmen.
Geschikt voor aperitieven, feestjes of tussendoortjes.
Italia, Sicilia
| Energie (kcal) | 241,01 |
| Koolhydraten (g) | 49,03 |
| waarvan suikers (g) | 1,88 |
| Vetten (g) | 0,73 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,17 |
| Eiwitten (g) | 10,56 |
| Vezels (g) | 1,81 |
| Uitverkoop (g) | 0,97 |