Vandaag onthullen we het geheim om thuis een essentieel ingrediënt voor veel recepten te maken: de water-kefir-giststarter. Makkelijk te maken, rijk aan probiotica en perfect om deeg en bakrecepten op te frissen; de starter is de ideale bondgenoot voor een gezonde en smaakvolle keuken. We kunnen niet wachten om te zien hoe je hem in je bereidingen gebruikt!
Giet de TIBI Water Kefir in een potje.
Voeg de bloem toe ( Manitoba of type 1, of half-om-half - GLUTENVRIJE VARIANT → Je kunt een natuurlijke glutenvrije bloem gebruiken zoals rijst- of teffmeel ) en meng krachtig met een vork tot een glad en homogeen beslag.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
Dek het potje af met een katoenen doek en laat 24 uur fermenteren op kamertemperatuur (ongeveer 21°C).
Na die tijd is de giststarter verdubbeld in volume en heeft hij een lichtzure geur: hij is klaar!
| Energie (kcal) | 323 |
| Koolhydraten (g) | 71,6 |
| waarvan suikers (g) | 1,7 |
| Vetten (g) | 0,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,08 |
| Eiwitten (g) | 11 |
| Vezels (g) | 2,2 |
