🌮 Supermakkelijk, supersnel en... verrukkelijk! Het is het perfecte recept voor last-minute gasten of voor een snelle, maar lichte en gezonde maaltijd. En bovendien is het een handige basis om te vullen met al je fantasie, zowel in een hartige 🌮🌯 als zoete versie 🍯🍫.
Doe de bloemsoorten en het water in een kom en meng goed met een garde, zodat er geen klontjes ontstaan.
Als je last hebt van glutenintolerantie, vervang dan de volkoren tarwebloem door dezelfde hoeveelheid maïzena of fijne rijstbloem.
Maak je geen zorgen als het beslag te vloeibaar lijkt. Het zal dikker worden tijdens het bakken.
Verwarm een grillplaat op middelhoog vuur of gebruik een koekenpan, zolang die maar antiaanbak is, en wrijf hem in met een keukenpapiertje gedrenkt in olie. Dat helpt de piadine beter los te komen.
Vul een soeplepel met beslag en giet het in de hete pan. Teken met de onderkant van de lepel cirkels om het beslag beter uit te spreiden en een ronde, gelijkmatige piadina te maken
Draai de piadina na een paar minuten om met behulp van een spatel
Bak ook de andere kant een paar minuten op middelhoog vuur
Herhaal het vormen en bakken van de piadine als je al het beslag wilt gebruiken
Je kunt zowel de afgewerkte piadine als het beslag maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren.
Vul de piadine naar wens, voor smakelijke burrito's of kebab, of voor lekkere zoete miniwafeltjes om koud te serveren
Kom
Garde
Antiaanbakpan
Pollepel
Spatel
Bewaren in de koelkast, zowel de afgewerkte piadine als het beslag, maximaal 3 dagen
Italia, Emilia Romagna
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 323 |
| Koolhydraten (g) | 71,6 |
| waarvan suikers (g) | 1,7 |
| Vetten (g) | 0,7 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,08 |
| Eiwitten (g) | 11 |
| Vezels (g) | 2,2 |
