Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Paasquiche met artisjokken
    Paasquiche met artisjokken

    Paasquiche met artisjokken

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    30 min
    Kooktijd
    45 min
    Herkomst
    Italië, Liguria

    Beschrijving

    De paasquiche met artisjokken is een smakelijk voorgerecht, typisch voor de Ligurische keuken. Het wordt bereid met een deeg van witte bloem en droge witte wijn, en de vulling bestaat uit een heerlijke combinatie van artisjokken, ui, knoflook, geraspte parmezaanse kaas, verse eieren, marjolein en peterselie. Een gerecht boordevol smaak en perfect om te genieten tijdens het lenteseizoen. Ontdek het gedetailleerde recept!

    Ingrediënten

    Porties
    • Witte bloem600 g
    • Droge witte wijn1 Glas
      €9,90
    • Ricotta400 g
      €5,30
    • Artisjokken (de echte met stekels, niet de 'mammole')12 g
    • Kleine ui1 Eenheid
    • Knoflook1 Kruidnagel
      €5,50
    • Geraspte parmezaanse kaas100 g
    • Verse eieren12 g
      €2,90
    • Marjolein1 Veel
    • Peterselie1 Veel
    • Olijfolienaar smaak
      €3,80
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak
    Eenpansgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    788 kcal per portie · 385 g

    Voedingswaarden

    788 kcal per portie · 385 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vegan burrito met Heura
      Video
      10 minMakkelijk
      ve

      Vegan burrito met Heura

      veganpala

    • Vegan Sofficini
      Video
      60 minGemiddeld
      La

      Vegan Sofficini

      La Cucina di Lena

    • Courgetteflatbreads
      40 minMakkelijk
      Is

      Courgetteflatbreads

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Vegan mozzarella
      Video
      120 minGemiddeld
      La

      Vegan mozzarella

      La cucina vegana di Nello

    Meer recepten in Eenpansgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Maak een kuiltje met de bloem, giet er 2 eetlepels olie, wat zout, het glas witte wijn en kneed, indien nodig, met een beetje warm water tot een stevig deeg ontstaat

    2. 2

      Stap 2 van 6: Kneed het ongeveer 10 minuten, verdeel het dan in een dozijn of meer gelijke bolletjes, bestuif ze met bloem en laat ze ongeveer 2 uur rusten onder een licht vochtige doek in een warme hoek van de keuken

    3. 3

      Stap 3 van 6: Maak de artisjokken schoon van de hardste bladeren en de stekels (zorg dat je de kleinere in het midden niet vergeet), verdeel elke artisjok in 8 parten en bak ze samen met de gehakte ui tot ze goudbruin zijn

    4. 4

      Stap 4 van 6: Verkruimel de ricotta, voeg die toe aan de artisjokken samen met 5 hele eieren en één eiwit (bewaar de dooier in een kopje om de taart voor het bakken te bestrijken), zout en peper, de marjolein, de knoflook en de peterselie gehakt en de helft van de parmezaan, en meng goed met een houten lepel

    5. 5

      Stap 5 van 6: Rol de deegbolletjes uit met een deegroller tot dunne vellen, breed genoeg om een taartvorm te bekleden; wees niet bang om ze te dun te maken, want de helft van de charme van de taart zit juist in het delicate deeg

    6. 6

      Stap 6 van 6: Vet de taartvorm in met olie en leg er de eerste deeglap in

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Te controleren voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie385 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie3.297 kJ788 kcal857 kJ205 kcal
    Vetten19,51 g5,07 g
    waarvan verzadigde vetzuren11,58 g3,01 g
    Koolhydraten114,54 g29,77 g
    waarvan suikers9,66 g2,51 g
    Vezels4,35 g1,13 g
    Eiwitten34,78 g9,04 g
    Zout0,5 g0,13 g
    • Eiwitten9,04 g · 18%
    • Koolhydraten29,77 g · 59%
    • Vetten5,07 g · 23%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pollepel
    • Bekkenschaal
    • Spatel
    Bewaren
    Bewaar de paasquiche met artisjokken in de koelkast, afgedekt met huishoudfolie, maximaal 2-3 dagen.
    Meer informatie
    De paasquiche met artisjokken is een traditioneel gerecht uit de Ligurische keuken, perfect om als voorgerecht of hoofdgerecht te serveren.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Meer recepten van Emporion

    • Spinazie Pasqualina-taart
      90 minGemiddeld

      Spinazie Pasqualina-taart

    • Sandwiches met worsten
      15 minMakkelijk

      Sandwiches met worsten

    • Zeesandwiches
      10 minMakkelijk

      Zeesandwiches

    • Courgettes uit de oven
      45 minMakkelijk

      Courgettes uit de oven

    Alle recepten van Emporion
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion