Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van La Cucina di Lena
Ontdek de Vegan Sofficini: heerlijk en krokant met een vulling van champignons, spinazie en plantaardige bechamel. Gemaakt met geselecteerde ingrediënten. Probeer ze nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 5 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Breng in een pannetje de sojadrink met olie en zout aan de kook.
Stap 2 van 6: Zodra het kookt, stort je de bloem er in één keer bij. Begin met een houten lepel te mengen en wanneer het begint samen te komen, breng alles over op een werkblad en kneed met je handen
Stap 3 van 6: Wanneer het een stevige bol is, rol je het uit met een deegroller. Dikte 1 mm. Steek er schijven van ongeveer 12 cm uit.
Stap 4 van 6: Meng de bechamel met de mozzarella. Dit wordt de basis voor alle sofficini. Laat sommige alleen met de basis en voeg in de andere de vulling toe die je verkiest
Stap 5 van 6: Sluit en verzegel met de tanden van een vork. Haal de sofficini door het beslag en daarna door het paneermeel.
Stap 6 van 6: Ik heb ze in de airfryer gebakken op 190° gedurende 10 minuten, halverwege de baktijd omgedraaid. Je kunt ze ook frituren in hete olie of in de oven bakken op 180° gedurende 15 minuten met een scheutje olie.
Kort samengevat: Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Soja en Noten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie110 g · 1 van 5 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.789 kJ428 kcal | 1.626 kJ389 kcal |
| Vetten | 12,55 g | 11,41 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,79 g | 1,63 g |
| Koolhydraten | 50,77 g | 46,15 g |
| waarvan suikers | 5,86 g | 5,33 g |
| Vezels | 10,12 g | 9,2 g |
| Eiwitten | 25,55 g | 23,23 g |
| Zout | 0,17 g | 0,15 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
