Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van La Cucina di Lena
Ontdek de authentieke wortelgnocchi: zacht, voedzaam en met een unieke smaak van aardappelen en volkorenmeel. Breng Italiaanse traditie op tafel, probeer ze nu!
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 2 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 5: Stoom de geschilde aardappelen en wortels, in grote stukken gesneden, gedurende 15 minuten.
Stap 2 van 5: Doe ze in een kom en breng op smaak met zout. Meng. Voeg beetje bij beetje de bloem toe en begin te kneden. Er kan meer of minder bloem nodig zijn dan in de ingrediënten staat, dus voeg telkens wat toe.
Stap 3 van 5: Het deeg moet stevig, zacht en niet plakkerig zijn. Snijd stukken af en vorm lange rollen van ongeveer 2 cm breed. Snijd de gnocchi in de gewenste grootte.
Stap 4 van 5: Laat ze in gezouten kokend water vallen. Kook ongeveer 4 minuten nadat ze boven komen drijven.
Stap 5 van 5: Breng op smaak zoals je wilt. Ik heb ze in een pan nagebakken met plantaardige boter, salie en edelgistvlokken.
Kort samengevat: Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie300 g · 1 van 2 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.235 kJ534 kcal | 745 kJ178 kcal |
| Vetten | 2,34 g | 0,78 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,42 g | 0,14 g |
| Koolhydraten | 109,95 g | 36,65 g |
| waarvan suikers | 6,72 g | 2,24 g |
| Vezels | 12,69 g | 4,23 g |
| Eiwitten | 17,94 g | 5,98 g |
| Zout | 0,09 g | 0,03 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
