Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
De bavette met bottarga zijn een gerecht van Siciliaanse oorsprong, vooral wijdverspreid langs de kust van de regio. Bottarga, verkregen door het zouten en drogen van tonijn- of harderkuit, geeft deze pasta een intense en unieke smaak. De frisheid van de cherrytomaatjes, de zuurgraad van de citroen en de knapperigheid van de kappertjes combineren perfect met de bottarga en creëren een gerecht met een buitengewone smaak.



Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Stap 1 van 3: Maak een soffritto met de fijn gesneden ui; voeg de kappertjes en citroenzeste toe.
Stap 2 van 3: Kook de bavette in gezouten kokend water; giet af en schep ze om in een pan.
Stap 3 van 3: Bestrooi met de bottarga en de gehakte peterselie en serveer.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Vis
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie88 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 762 kJ182 kcal | 871 kJ208 kcal |
| Vetten | 0,75 g | 0,86 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,15 g | 0,17 g |
| Koolhydraten | 36,86 g | 42,13 g |
| waarvan suikers | 2,36 g | 2,7 g |
| Vezels | 2,07 g | 2,36 g |
| Eiwitten | 6,48 g | 7,4 g |
| Zout | 0,01 g | 0,01 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



