Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
Bloemkool op Griekse wijze is een heerlijk bijgerecht van Griekse oorsprong. Het recept bestaat uit het koken van bloemkool in een saus op basis van tomatenpassata, droge witte wijn en een selectie kruiden zoals knoflook, koriander en gember. Het resultaat is een gerecht met een intense en kruidige smaak, perfect bij gegrild vlees of vis. Om te serveren wordt aangeraden de bloemkool op smaak te brengen met een scheutje olijfolie, vers citroensap en fijngehakte koriander.










Stap 1 van 11: Maak de ui schoon en hak hem fijn
Stap 2 van 11: Pel de knoflook en plet hem
Stap 3 van 11: Doe knoflook en ui in een pan samen met de tomatenpassata, olie, wijn en koriander
Stap 4 van 11: Giet er 50 cl water bij
Stap 5 van 11: Breng op smaak met zout en peper en voeg de gember toe
Stap 6 van 11: Breng aan de kook, dek af en laat twintig minuten op laag vuur koken
Stap 7 van 11: Breng intussen een pan water aan de kook
| Gemiddelde waarden | Per portie62 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 635 kJ152 kcal | 1.033 kJ247 kcal |
| Vetten | 15,07 g | 24,51 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 2,1 g | 3,42 g |
| Koolhydraten | 1,46 g | 2,38 g |
| waarvan suikers | 0,78 g | 1,27 g |
| Vezels | 0,36 g | 0,59 g |
| Eiwitten | 0,35 g | 0,57 g |
| Zout | 0,06 g | 0,1 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 8 van 11: Verdeel de bloemkool in roosjes
Stap 9 van 11: Was ze in water en azijn
Stap 10 van 11: Laat uitlekken en gooi ze in het kokende water; blancheer ze vijf minuten en laat ze daarna uitlekken
Stap 11 van 11: Na de twintig minuten kooktijd giet je de bloemkoolroosjes in de bouillon en laat je ze ongeveer dertig minuten zonder deksel koken
In grijs: niet gedetecteerd
Kort samengevat: Te controleren voor veganisten · Bevat nikkel
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



