Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Carpaccio van zwaardvis is een smakelijk en verfrissend gerecht, perfect voor de zomer. Oorspronkelijk uit de Italiaanse keuken, kenmerkt dit gerecht zich door het gebruik van heel dunne sneetjes rauwe zwaardvis, op smaak gebracht met citroensap, ui, kappertjes, rucola, olijfolie en witte peper. De versheid van de zwaardvis gaat perfect samen met de zuurgraad van de citroen en de knapperigheid van de kappertjes, wat een onweerstaanbaar contrast van smaken creëert. Carpaccio van zwaardvis is ideaal als voorgerecht of licht hoofdgerecht, voor een verfijnde culinaire ervaring met een uitgesproken smaak.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Leg de vis op een schaal en besprenkel hem met het sap van de citroenen
Stap 2 van 6: Zet hem ongeveer 2 uur in de koelkast
Stap 3 van 6: Snijd de ui flinterdun
Stap 4 van 6: Was en droog de rucola
Stap 5 van 6: Laat de vis uitlekken van het citroensap, bedek hem met de ui en de kappertjes
Stap 6 van 6: Garneer de randen van de schaal met de rucola en breng op smaak met een scheutje olie en een snufje peper
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Vis
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie85 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 399 kJ95 kcal | 469 kJ112 kcal |
| Vetten | 4,42 g | 5,2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,04 g | 1,22 g |
| Koolhydraten | 1,08 g | 1,27 g |
| waarvan suikers | 0,91 g | 1,07 g |
| Vezels | 0,2 g | 0,24 g |
| Eiwitten | 12,89 g | 15,17 g |
| Zout | 0,16 g | 0,19 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
