Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Krokodilbaars uit de oven
Krokodilbaars uit de oven

Krokodilbaars uit de oven

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
15 min
Kooktijd
25 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Krokodilbaars uit de oven is een smakelijk visgerecht als hoofdgerecht, typisch voor de mediterrane keuken. Dit recept gebruikt 1000 g krokodilbaars, die in de oven wordt gebakken met een aromatische saus op basis van witte wijn, citroen, rode peper en kappertjes. Het resultaat is een gerecht met een delicate en licht pittige smaak, perfect om te serveren tijdens de lunch of het diner.

Ingrediënten

Porties
  • Krokodilbaars van 1000 g1,000 g
  • Witte wijn1 Glas
    €9,90
  • Citroennaar smaak
  • Rode pepernaar smaak
  • Kappertjes2 Eetlepels
    €5,30
  • Olijfolienaar smaak
    €3,80
  • Zoutnaar smaak
  • Pepernaar smaak

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Hoofdgerechten
  • Satéprikkers met tempeh en mango
    Video
    20 minMakkelijk
    ve

    Satéprikkers met tempeh en mango

    veganpala

  • Aardappelbeignets
    25 minMakkelijk
    as

    Aardappelbeignets

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Vleescake uit de airfryer
    45 minMakkelijk
    Cu

    Vleescake uit de airfryer

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- & kikkererwtenballetjes
    30 minMakkelijk
    Ci

    Paprika- & kikkererwtenballetjes

    Ciliegieezenzero

Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 7: Maak de krokodilbaars zorgvuldig schoon, verwijder de ingewanden en dep hem droog

  2. 2

    Stap 2 van 7: Doe drie eetlepels olie in een ovenschaal

  3. 3

    Stap 3 van 7: Leg de vis erin, van binnen en van buiten gezouten en gepeperd

  4. 4

    Stap 4 van 7: Bestrijk hem met ruim olie, besprenkel met een glas witte wijn en sprenkel er het sap van een halve citroen over, gezeefd door een zeefje

  5. 5

    Stap 5 van 7: Zet de schaal in een voorverwarmde oven op 180 graden en laat een kwartier bakken

  6. 6

    Stap 6 van 7: Voeg twee eetlepels kappertjes en de verkruimelde peperoncino toe

  7. 7

    Stap 7 van 7: Bijpassende wijnen: Soave “Classico” DOC Bolgheri Bianco DOC Nuragus Di Cagliari DOC

Hoofdgerechten
Emporion
  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij
  • Nikkel te controleren
Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

Voedingswaarden

237 kcal per portie · 306 g

Voedingswaarden

237 kcal per portie · 306 g
Gemiddelde waardenPer portie306 g · 1 van 4Per 100 g
Energie991 kJ237 kcal324 kJ77 kcal
Vetten1,74 g0,57 g
waarvan verzadigde vetzuren0,4 g0,13 g
Koolhydraten1,68 g0,55 g
waarvan suikers1,68 g0,55 g
Vezels0,09 g0,03 g
Eiwitten44,95 g14,69 g
Zout0,21 g0,07 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

  • Eiwitten14,69 g · 89%
  • Koolhydraten0,55 g · 3%
  • Vetten0,57 g · 8%
Berekend door Tuduu

Allergenen en analyse

Vis

Allergenen en analyse

Vis

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenNiet gedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisGedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproducten
Niet gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Nachtschade

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Vis

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Oven
      Carta Fata - bakpapier voor professionals op rol van 20 meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - bakpapier voor professionals op rol van 20 meter

      € 35,50

    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Krokodilbaars met citroen
      35 minGemiddeld

      Krokodilbaars met citroen

    • Krokodilbaars alla matalotta
      45 minGemiddeld

      Krokodilbaars alla matalotta

    • Gevulde krokodilbaars uit de oven
      45 minMoeilijk

      Gevulde krokodilbaars uit de oven

    • Ćevapčići
      30 minGemiddeld

      Ćevapčići

    Alle recepten van Emporion