Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Gevulde krokodilbaars uit de oven
    Gevulde krokodilbaars uit de oven

    Gevulde krokodilbaars uit de oven

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Moeilijk
    Voorbereiding
    20 min
    Kooktijd
    25 min
    Herkomst
    Italië

    Beschrijving

    Gevulde krokodilbaars uit de oven is een smakelijk hoofdgerecht, perfect voor een speciale gelegenheid. De krokodilbaars wordt gevuld met gedroogde paddenstoelen, langoustines, oud brood en Parmezaanse kaas, en vervolgens in de oven gebakken met een smakelijk glazuur van boter en witte wijn. Het resultaat is een sappig gerecht met een unieke smaak.

    Ingrediënten

    Porties
    • Gedroogde paddenstoelen60 g
      €12,10
    • Krokodilbaars van 1000 g1,000 g
    • Oud broodjenaar smaak
    • Langoustines in pot50 g
    • Parmezaanse kaas50 g
      €13,80
    • Eierennaar smaak
      €2,90
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak
    • Nootmuskaat1 Kneep
    • Boter50 g
    • Witte wijn1 Glas
      €9,90
    Hoofdgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    449 kcal per portie · 353 g

    Voedingswaarden

    449 kcal per portie · 353 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Satéprikkers met tempeh en mango
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Satéprikkers met tempeh en mango

      veganpala

    • Aardappelbeignets
      25 minMakkelijk
      as

      Aardappelbeignets

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Vleescake uit de airfryer
      45 minMakkelijk
      Cu

      Vleescake uit de airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- & kikkererwtenballetjes
      30 minMakkelijk
      Ci

      Paprika- & kikkererwtenballetjes

      Ciliegieezenzero

    Meer recepten in Hoofdgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 8: Laat de gedroogde paddenstoelen weken in lauw water en maak de krokodilbaars schoon

    2. 2

      Stap 2 van 8: Laat het broodkruim in lauw water zacht worden, knijp het uit en doe het in een kom

    3. 3

      Stap 3 van 8: Laat de langoustines uitlekken uit hun bewaarsap en hak ze fijn; was, knijp uit en hak de paddenstoelen grof; rasp de Parmezaanse kaas

    4. 4

      Stap 4 van 8: Voeg deze ingrediënten samen met het broodkruim, de eieren, een snufje zout, een snufje peper en een beetje geraspte nootmuskaat toe

    5. 5

      Stap 5 van 8: Roer de ingrediënten met een houten lepel tot een homogeen mengsel ontstaat

    6. 6

      Stap 6 van 8: Vul de krokodilbaars met dit mengsel en bind hem dicht

    7. 7

      Stap 7 van 8: Leg hem vervolgens in een ingevette ovenschaal, breng op smaak met een snufje zout en een snufje peper en bak hem in een hete oven op 200 graden gedurende 1 uur, waarbij u hem af en toe met witte wijn bedruipt

    8. 8

      Stap 8 van 8: Na de aangegeven tijd verwijdert u het bindtouw van de vis, legt u hem op een serveerschaal; bedruip hem met het braadvocht en serveer onmiddellijk

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vis en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenGedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisGedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie353 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie1.877 kJ449 kcal532 kJ127 kcal
    Vetten18,34 g5,2 g
    waarvan verzadigde vetzuren9,07 g2,57 g
    Koolhydraten4,16 g1,18 g
    waarvan suikers3,84 g1,09 g
    Vezels1,52 g0,43 g
    Eiwitten57,32 g16,25 g
    Zout0,21 g0,06 g
    • Eiwitten16,25 g · 56%
    • Koolhydraten1,18 g · 4%
    • Vetten5,2 g · 40%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Oven
      Carta Fata - bakpapier voor professionals op rol van 20 meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata - bakpapier voor professionals op rol van 20 meter

      € 35,50

    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Ćevapčići
      30 minGemiddeld

      Ćevapčići

    • Chili Con Queso
      30 minGemiddeld

      Chili Con Queso

    • Chorizo
      30 minGemiddeld

      Chorizo

    • Cima Alla Genovese
      150 minMoeilijk

      Cima Alla Genovese

    Alle recepten van Emporion