Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Eend met bier is een sappig en smakelijk gerecht, perfect voor een speciaal diner. Het eendenvlees combineert perfect met de intense smaak van bier en creëert een onweerstaanbare combinatie. Het recept vraagt om de eend te marineren met bier en aromatische kruiden, waarna ze langzaam in de oven wordt gegaard tot ze mals en smaakvol is. De sultanrozijnen voegen een zoete toets en een vleugje originaliteit toe aan dit gerecht. Absoluut het proberen waard!
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Stap 1 van 12: Snijd kop, hals en poten van de eend af.
Stap 2 van 12: Verwarm de boter in een hoge pan.
Stap 3 van 12: Voeg de in dunne plakken gesneden ui toe en wanneer die glazig is, braad de eend er een kwartier in aan, terwijl u haar voortdurend omdraait zodat ze aan alle kanten mooi kleurt.
Stap 4 van 12: Giet het bier erbij, breng aan de kook en zet het vuur lager zodat de vloeistof zachtjes pruttelt.
Stap 5 van 12: Breng op smaak met zout en peper.
Stap 6 van 12: Voeg de rozemarijn, tijm en salieblaadjes toe en laat een uur koken, waarbij u de eend af en toe met het braadvocht bedruipt en meerdere keren omdraait.
Wanneer ze gaar is, haal haar uit de pan en houd warm.
| Gemiddelde waarden | Per portie612 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.138 kJ750 kcal | 513 kJ123 kcal |
| Vetten | 35,05 g | 5,73 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,6 g | 2,06 g |
| Koolhydraten | 6,36 g | 1,04 g |
| waarvan suikers | 6,36 g | 1,04 g |
| Vezels | 0,37 g | 0,06 g |
| Eiwitten | 76,04 g | 12,43 g |
| Zout | 0,43 g | 0,07 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 8 van 12: Verwijder de kruiden uit de braadsappen en als het geheel te vloeibaar is, laat het inkoken door het vuur hoger te zetten.
Stap 9 van 12: Voeg de sultanrozijnen toe die in lauwwarm water zijn geweekt en uitgelekt.
Stap 10 van 12: Laat enkele minuten koken.
Stap 11 van 12: Snijd de eend in stukken en schik ze opnieuw op de serveerschaal.
Stap 12 van 12: Bedek met haar saus.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
