Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Siciliaanse gefrituurde pompoen
Siciliaanse gefrituurde pompoen

Siciliaanse gefrituurde pompoen

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
10 min
Herkomst
Italië, Sicilia

Beschrijving

Siciliaanse gefrituurde pompoen is een smakelijk en knapperig bijgerecht, typisch voor de Siciliaanse keuken. De pompoen wordt in plakken gesneden en gefrituurd in hete olie tot hij goudbruin en krokant is. Daarna wordt hij op smaak gebracht met suiker, wijnazijn, gehakte munt en zout, wat zorgt voor een zoetzure en frisse smaak. Door knoflook toe te voegen, krijgt het een extra smaakaccent. Dit bijgerecht past perfect bij vlees- of visgerechten.

  • Makers
  • Media
  • Over ons

    Vergelijkbare recepten

    Meer recepten in Bijgerechten
    • Geroosterde paprika's
      Video
      20 minMakkelijk
      La

      Geroosterde paprika's

      La Cucina di Lena

    • Khorasan-tarwebrood
      180 minGemiddeld
      el

      Khorasan-tarwebrood

      eli_passion_food

    • Wortelen met walnoten
      40 minMakkelijk
      ZiaCris DispensAttiva

      Wortelen met walnoten

      ZiaCris DispensAttiva

    • Purée van Carpino-bonen en cichorei
      75 minMakkelijk
      BUONDIOLI

      Purée van Carpino-bonen en cichorei

      BUONDIOLI

    Ingrediënten

    Porties
    • Gele pompoen1,000 g
    • Suikernaar smaak
      €6,20
    • Wijnazijnnaar smaak
      €5,80
    • Frituurolie:

    • Gehakte muntnaar smaak
      €10,70
    • Knoflook (optioneel)1 Kruidnagel
      €5,50
    • Zoutnaar smaak

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 7: Schil de pompoen met behulp van een scherp mes, verwijder de pitten en snijd hem in regelmatige, dunne plakjes

    2. 2

      Stap 2 van 7: Verhit de olie in een pan en frituur de pompoenplakken zonder ze met bloem te bestuiven

    3. 3

      Stap 3 van 7: Wanneer ze gaar zijn, laat ze uitlekken en leg ze op keukenpapier om het overtollige vet te verwijderen

    4. 4

      Stap 4 van 7: Zet de pan weer op het vuur en besprenkel de pompoen met een beetje azijn

    5. 5

      Stap 5 van 7: Voeg een snufje zout en suiker toe en wat gehakte muntblaadjes.

    6. 6

      Stap 6 van 7: Laat op smaak komen.

    7. 7

      Stap 7 van 7: Als je wilt, kun je ook een klein beetje fijngehakte knoflook toevoegen.

    Bijgerechten
    Emporion
    • Geschikt voor veganisten
    • Geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Lactosevrij
    • Zonder nikkel
    Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

    Voedingswaarden

    44 kcal per portie · 168 g

    Voedingswaarden

    44 kcal per portie · 168 g
    Gemiddelde waardenPer portie168 g · 1 van 6Per 100 g
    Energie183 kJ44 kcal109 kJ26 kcal
    Vetten0,17 g0,1 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,17 g0,1 g
    Koolhydraten10,9 g6,51 g
    waarvan suikers4,74 g2,83 g
    Vezels0,85 g0,51 g
    Eiwitten1,68 g1 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    • Eiwitten1 g · 13%
    • Koolhydraten6,51 g · 84%
    • Vetten0,1 g · 3%
    Berekend door Tuduu

    Allergenen en analyse

    Geen allergenen aangetroffen

    Allergenen en analyse

    Geen allergenen aangetroffen

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproducten
    Niet gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Snijplank
    • Kom
    • Vork
    Bewaren
    Bewaar maximaal 2 dagen in de koelkast.
    Meer informatie
    Dit bijgerecht is perfect om te serveren in de herfst.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Meer recepten van Emporion

    • Gefrituurde Gepaneerde Pompoen
      30 minMakkelijk

      Gefrituurde Gepaneerde Pompoen

    • Courgettes op scapece-wijze
      25 minGemiddeld

      Courgettes op scapece-wijze

    • Courgettes in carpione
      20 minMakkelijk

      Courgettes in carpione

    • Nederlandse erwtensoep
      75 minMoeilijk

      Nederlandse erwtensoep

    Alle recepten van Emporion
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion