Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Genovese gehaktballetjes
Genovese gehaktballetjes

Genovese gehaktballetjes

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
30 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Italië, Liguria

Beschrijving

Genovese gehaktballetjes zijn een smakelijk en smaakvol voorgerecht, typisch voor de Ligurische keuken. Bereid met sojagranulaat, gehakt, gedroogde paddenstoelen en op smaak gebracht met geraspte Parmigiano, knoflook, peterselie, marjolein en nootmuskaat, worden deze balletjes vervolgens knapperig gebakken in plantaardige olie. Ideaal om te serveren met verse pasta of om los van te genieten, Genovese gehaktballetjes zullen de smaakpapillen van jong en oud veroveren.

Ingrediënten

Porties
  • Sojagranulaat400 g
  • Gehakt100 g
    €8,00
  • Gedroogde paddenstoelen6 Eetlepels
    €5,60
  • Geraspte parmigiano kaas1 Eenheid
    €2,90
  • Kruim van oud brood50 g
  • Melk20 g
  • Knoflook1 Veel
  • Peterselie1 Kruidnagel
    €5,50
  • Marjoleinnaar smaak
  • Nootmuskaatnaar smaak
    €3,80
  • Zoutnaar smaak
  • Pepernaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Hoofdgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    461 kcal per portie · 226 g

    Voedingswaarden

    461 kcal per portie · 226 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Satéprikkers met tempeh en mango
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Satéprikkers met tempeh en mango

      veganpala

    • Aardappelbeignets
      25 minMakkelijk
      as

      Aardappelbeignets

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Vleescake uit de airfryer
      45 minMakkelijk
      Cu

      Vleescake uit de airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- & kikkererwtenballetjes
      30 minMakkelijk
      Ci

      Paprika- & kikkererwtenballetjes

      Ciliegieezenzero

    Meer recepten in Hoofdgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 2: Bereid de granules voor, week het broodkruim in de melk en voeg het vlees, het ei, de Parmezaanse kaas, de peterselie en de knoflook, de gerehydrateerde en gehakte paddenstoelen, de marjolein, zout en peper toe

    2. 2

      Stap 2 van 2: Meng alles goed en vorm de balletjes, haal ze door het paneermeel en bak ze in de olie

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie226 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie1.928 kJ461 kcal855 kJ204 kcal
    Vetten22,93 g10,17 g
    waarvan verzadigde vetzuren9,07 g4,02 g
    Koolhydraten16,87 g7,48 g
    waarvan suikers2,37 g1,05 g
    Vezels1,42 g0,63 g
    Eiwitten36,28 g16,09 g
    Zout0,47 g0,21 g
    • Eiwitten16,09 g · 35%
    • Koolhydraten7,48 g · 16%
    • Vetten10,17 g · 49%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    Bewaren
    Bewaar de Genovese gehaktballetjes in de koelkast tot maximaal 2-3 dagen.
    Meer informatie
    Genovese gehaktballetjes zijn een traditioneel gerecht uit de Genovese keuken, rijk aan smaken en aroma's.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Balletjes met spek
      35 minMakkelijk

      Balletjes met spek

    • Kikkererwtenballetjes
      35 minMakkelijk

      Kikkererwtenballetjes

    • Mosselballetjes
      50 minGemiddeld

      Mosselballetjes

    • Rundvleesballetjes met ansjovis
      35 minGemiddeld

      Rundvleesballetjes met ansjovis

    Alle recepten van Emporion