Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Mosselballetjes
Mosselballetjes

Mosselballetjes

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
30 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Italië

Beschrijving

Mosselballetjes zijn een smakelijk hoofdgerecht op basis van verse mosselen, eieren, mortadella, knoflook, perini-tomaten, broodkruim en geraspte grana-kaas. Hun heerlijke smaak past perfect bij witte wijn en verse peterselie. Deze balletjes zijn perfect om te serveren als voorgerecht of als begeleiding bij een vismenu.

Ingrediënten

Porties
  • Mosselen1,500 g
  • Ei1 Eenheid
    €2,90
  • Mortadella70 g
    €10,80
  • Knoflook2 Kruidnagel
    €5,50
  • Perini-tomaten500 g
    €4,30
  • Broodkruim3 Eetlepels
  • Geraspte grana-kaas3 Eetlepels
  • Peterselie1 Veel
  • Witte wijn10 cl
    €9,90
  • Zoutnaar smaak
  • Olijfolienaar smaak
    €3,80
  • Zoutnaar smaak
  • Pepernaar smaak
Hoofdgerechten
Emporion
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Voedingswaarden

501 kcal per portie · 577 g

Voedingswaarden

501 kcal per portie · 577 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Weekdieren

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Weekdieren

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 3: Laat de mosselen openstomen in de witte wijn en haal ze uit de schelp

  2. 2

    Stap 2 van 3: Hak ze fijn, voeg het ei toe, de fijngehakte mortadella met 1 teentje knoflook, 3 eetlepels broodkruim en 3 eetlepels grana, zout en peper, en vorm balletjes

  3. 3

    Stap 3 van 3: Hak een plukje peterselie fijn en laat het in olie goudbruin bakken met de hele knoflook; voeg de tomaten in stukjes en de balletjes toe, breng op smaak met zout en laat ongeveer 10 minuten koken

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Niet geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Hoofdgerechten
  • Satéprikkers met tempeh en mango
    Video
    20 minMakkelijk
    ve

    Satéprikkers met tempeh en mango

    veganpala

  • Aardappelbeignets
    25 minMakkelijk
    as

    Aardappelbeignets

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Vleescake uit de airfryer
    45 minMakkelijk
    Cu

    Vleescake uit de airfryer

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- & kikkererwtenballetjes
    30 minMakkelijk
    Ci

    Paprika- & kikkererwtenballetjes

    Ciliegieezenzero

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Weekdieren

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenGedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
Gedetecteerd
Melk · Nachtschade · Tomaat
Gemiddelde waardenPer portie577 g · 1 van 4Per 100 g
Energie2.097 kJ501 kcal364 kJ87 kcal
Vetten19,32 g3,35 g
waarvan verzadigde vetzuren5,65 g0,98 g
Koolhydraten24,68 g4,28 g
waarvan suikers6,52 g1,13 g
Vezels1,56 g0,27 g
Eiwitten53,23 g9,23 g
Zout1,44 g0,25 g
  • Eiwitten9,23 g · 44%
  • Koolhydraten4,28 g · 20%
  • Vetten3,35 g · 36%
Berekend door Tuduu
  • Veilig betalen
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tips en bewaren

Tips
  • Koekenpan
    Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Vleeshamer
  • Kom
Bewaren
Bewaren in de koelkast gedurende maximaal 2 dagen
Meer informatie
Mosselballetjes zijn een typisch gerecht uit de mediterrane keuken

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Rundvleesballetjes met ansjovis
      35 minGemiddeld

      Rundvleesballetjes met ansjovis

    • Roemeense aubergineballetjes
      40 minGemiddeld

      Roemeense aubergineballetjes

    • Ricottahapjes met tomaat
      35 minGemiddeld

      Ricottahapjes met tomaat

    • Tonijnballetjes van verse tonijn
      25 minGemiddeld

      Tonijnballetjes van verse tonijn

    Alle recepten van Emporion