Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Ovengehaktballetjes met uien zijn een klassieker uit de Italiaanse keuken. Het gemalen rund- en varkensvlees wordt gemengd met ui, in melk geweekt casinobrood, eieren en kruiden. De balletjes worden vervolgens in de oven gebakken tot ze goudbruin en aromatisch zijn. Het is een eenvoudig maar smaakvol gerecht, perfect om te serveren met tomatensaus of champignonsaus. Ovengehaktballetjes met uien zijn een must voor liefhebbers van de traditionele Italiaanse keuken!
Stap 1 van 10: Verwijder de korst van de sneetjes casinobrood en week ze in de melk
Stap 2 van 10: Knijp ze goed uit, doe ze in een kom en voeg vervolgens het vlees, een eetlepel olie, zout, peper en een flinke snuf oregano toe
Stap 3 van 10: Kneed het mengsel langdurig met de handen, dek het vervolgens af met vershoudfolie en laat het minstens een uur in de koelkast rusten
Stap 4 van 10: Pel de uien en snijd ze in dunne plakjes, blancheer ze vervolgens enkele minuten in kokend gezouten water, giet ze af en spreid ze uit op een keukendoek om goed te drogen
Stap 5 van 10: Verdeel ze over de bodem van een ovenschaal, bevochtig ze met de wijn en breng op smaak met een royale hoeveelheid gemalen peper
Stap 6 van 10: Maak met het vleesmengsel ronde, afgeplatte balletjes met een diameter van ongeveer 5 cm en leg ze dicht naast elkaar op de uien
| Gemiddelde waarden | Per portie365 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.178 kJ520 kcal | 597 kJ143 kcal |
| Vetten | 33,47 g | 9,17 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13,32 g | 3,65 g |
| Koolhydraten | 15,99 g | 4,38 g |
| waarvan suikers | 9,49 g | 2,6 g |
| Vezels | 1,75 g | 0,48 g |
| Eiwitten | 37,41 g | 10,25 g |
| Zout | 0,44 g | 0,12 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 7 van 10: Druppel een beetje olie over elk balletje en zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven op 200 graden
Stap 8 van 10: Wanneer de balletjes mooi gekleurd zijn, draai ze om en bak ze in totaal ongeveer driekwart uur
Stap 9 van 10: Breek de eieren in een kom, voeg zout toe en klop ze samen met de yoghurt
Stap 10 van 10: Wanneer de balletjes bijna gaar zijn, leg op elk balletje een lepel van dit mengsel en zet ze terug in de oven totdat de yoghurt is gestold en een dikke saus vormt
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
