Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Gepocheerde eieren
Home
Recepten
Emporion
Gepocheerde eieren
Hoofdgerechten

Gepocheerde eieren

Recept van Emporion

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
10 min
Kooktijd
20 min
Herkomst
Italië, Lombardia
Allergenen en analyse van de ingrediënten

Beschrijving

Gepocheerde eieren zijn een heerlijk bijgerecht op basis van eieren, uien, truffel en champignons. Dit recept komt oorspronkelijk uit Noord-Italië en wordt traditioneel geserveerd tijdens feestdagen. De eieren worden gepocheerd in een saus van uien, truffel en champignons, wat een gerecht oplevert dat rijk is aan smaak en aroma's. Zeker het proberen waard!

Ingrediënten

Porties
  • Eieren6 Eenheden
    €2,90
  • Ui1 Eenheid
  • Truffel1 Eenheid
    €3,90
  • Bloem2 Eetlepels
  • Water1 Glas
  • Witte wijn1 Glas
    €9,90
  • Champignons200 g
    €4,70
  • Nootmuskaatnaar smaak
  • Fijngesneden peterselienaar smaak
  • Boter1 Okkernoot
  • Wijnazijn3 Eetlepels
    €5,80
  • Zoutnaar smaak

Voedingswaarden

157 kcal per portie · 195 g

Voedingswaarden

157 kcal per portie · 195 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Vergelijkbare recepten

  • Satéprikkers met tempeh en mango
    Video
    20 minMakkelijk
    ve

    Satéprikkers met tempeh en mango

    veganpala

  • Aardappelbeignets
    25 minMakkelijk
    as

    Aardappelbeignets

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Vleescake uit de airfryer
    45 minMakkelijk
    Cu

    Vleescake uit de airfryer

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- & kikkererwtenballetjes
    30 minMakkelijk
    Ci

    Paprika- & kikkererwtenballetjes

    Ciliegieezenzero

Meer recepten in Hoofdgerechten

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 9: Kook in een liter water 3 eetlepels azijn en de eieren, stuk voor stuk gebroken

  2. 2

    Stap 2 van 9: Laat het eiwit stollen en haal daarna het hele ei met de opscheplepel eruit

  3. 3

    Stap 3 van 9: Schik de eieren in een ingevette ovenschaal

  4. 4

    Stap 4 van 9: Fruit apart de fijngesneden ui en truffel met een nootje boter; wanneer ze goudbruin zijn, voeg de bloem, wat zout, de wijn en het water toe

  5. 5

    Stap 5 van 9: Roer goed om een saus te krijgen en breng op smaak met nootmuskaat en gehakte peterselie

  6. 6

    Stap 6 van 9: Giet de saus over de eieren

  7. 7

    Stap 7 van 9: Maak de champignons schoon en bak ze in een klein pannetje met wat boter

  8. 8

    Stap 8 van 9: Schik ze vervolgens op de saus die je over de eieren hebt gegoten

  9. 9

    Stap 9 van 9: Bak 10 minuten in de oven

  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Bevat nikkel
Berekend door Tuduu

Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenGedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
  8. 8NotenNiet gedetecteerd
  9. 9SelderijNiet gedetecteerd
  10. 10MosterdNiet gedetecteerd
  11. 11SesamNiet gedetecteerd
  12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
  13. 13LupineNiet gedetecteerd
  14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

Andere gevoeligheden

Niet gedetecteerd
Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
Gedetecteerd
Melk
Gemiddelde waardenPer portie195 g · 1 van 6Per 100 g
Energie658 kJ157 kcal337 kJ81 kcal
Vetten6,97 g3,57 g
waarvan verzadigde vetzuren2,6 g1,33 g
Koolhydraten6,06 g3,1 g
waarvan suikers2,77 g1,42 g
Vezels3,85 g1,97 g
Eiwitten9,88 g5,06 g
Zout0,23 g0,12 g
  • Eiwitten5,06 g · 31%
  • Koolhydraten3,1 g · 19%
  • Vetten3,57 g · 50%
Berekend door Tuduu
  • Veilig betalen
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero

Tips en bewaren

Tips
  • Koekenpan
    Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

  • Mes
    Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
    Spaghetti & Mandolino

    Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

    € 13,90

  • Kom

Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

Berekend door Tuduu
  • Standaardverzending: €23,70
  • Gratis verzending vanaf €190,00
  • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Roereieren met kaas
      15 minMakkelijk

      Roereieren met kaas

    • Groen roerei
      15 minMakkelijk

      Groen roerei

    • Kalfsvlees met melk
      75 minGemiddeld

      Kalfsvlees met melk

    • Kalfsvlees met Marsala
      60 minGemiddeld

      Kalfsvlees met Marsala

    Alle recepten van Emporion