Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Gevulde kapoen is een traditioneel Italiaans gerecht dat tijdens de kerstfeesten wordt bereid. Het bestaat uit een jonge kapoen gevuld met een heerlijk mengsel van grissini, geraspte Parmigiano, kaneel, nootmuskaat, zout, peper en gedroogde basilicum. Daarna wordt hij in de oven gegaard met uien, wortels en selderij, tot hij zacht en sappig is. Hij wordt geserveerd met een bestrooiing van geraspte Parmigiano en vergezeld van een fruitmostarda-saus.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Plet 300 g grissini fijn en meng ze met 3 eetlepels geraspte Parmigiano, 1 snufje kaneel, 1 snufje nootmuskaat, zout, peper en 1 snufje gedroogde basilicum
Stap 2 van 4: Bevochtig met een beetje melk, kneed en doe deze vulling in een jonge kapoen van ongeveer 1000 g, gewassen en schoongemaakt
Stap 3 van 4: Naai de kapoen dicht en kook hem in ruim gezouten water dat op smaak is gebracht met uien, wortels en selderij
Stap 4 van 4: Serveer warm met fruitmostarda
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Melk en zuivelproducten en Selderij
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie335 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.875 kJ926 kcal | 1.158 kJ277 kcal |
| Vetten | 55,6 g | 16,61 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 16,97 g | 5,07 g |
| Koolhydraten | 49,21 g | 14,7 g |
| waarvan suikers | 1,98 g | 0,59 g |
| Vezels | 2,74 g | 0,82 g |
| Eiwitten | 56 g | 16,73 g |
| Zout | 0,94 g | 0,28 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
