Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Koude cotechino is een heerlijk koud voorgerecht op basis van varkens-cotechino, met een salade van groenten en een marinade van wijnazijn en citroen. Het is een gerecht vol smaak en perfect voor speciale gelegenheden.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Stap 1 van 8: Laat een huisgemaakte cotechino van de berghut koken in water
Stap 2 van 8: Snijd hem de volgende dag in dunne plakjes en leg ze mooi geschikt op een serveerschaal
Stap 3 van 8: Breng op smaak met een beetje olie, weinig zout, peper, citroensap en een paar druppels azijn
Stap 4 van 8: Maak apart de wortels, de ui en de stengels bleekselderij schoon, was ze en snijd ze in dunne plakjes
Stap 5 van 8: Kook de groenten in gezouten water, laat ze uitlekken en verdeel ze gelijkmatig over het hele oppervlak van de in plakjes gesneden cotechino
Stap 6 van 8: Bestrooi alles met gehakte peterselie en laat het enkele uren marineren voor het serveren
| Gemiddelde waarden | Per portie42 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 196 kJ47 kcal | 470 kJ112 kcal |
| Vetten | 3,56 g | 8,54 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,17 g | 2,82 g |
| Koolhydraten | 1,9 g | 4,56 g |
| waarvan suikers | 1,9 g | 4,56 g |
| Vezels | 0,37 g | 0,88 g |
| Eiwitten | 1,77 g | 4,24 g |
| Zout | 0,1 g | 0,24 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 7 van 8: De cotechino die eventueel overblijft kan opnieuw worden gebruikt door hem in de pan te bakken
Stap 8 van 8: Zo krijg je een heel smakelijk gerecht dat echter niet verder mag worden gegaard
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Selderij
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
