Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Abruzzeense speltsoep is een smakelijk voorgerecht, typisch voor de regio Abruzzo, bereid met spelt, groenten, vlees en aromatische ingrediënten. Deze speltsoep heeft een eeuwenoude oorsprong en is een uitstekende bron van vezels en voedingsstoffen. Ze wordt meestal warm geserveerd en kan 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Bereid eerst een lichte bouillon door het vlees, het hammerg, de groenten en de specerijen in een ruime pan met ongeveer twee liter water te koken
Stap 2 van 7: Laat dit ongeveer twee uur op laag vuur koken
Stap 3 van 7: Schep het schuim van de bouillon, zet het vlees apart (serveer het als gekookt vlees of gebruik het voor vullingen en gehaktballetjes) en de groenten
Stap 4 van 7: Doe in een bij voorkeur aardewerken pot de afgespoelde spelt en bedek met water
Stap 5 van 7: Rekening houdend met het feit dat gekookte spelt in volume verdubbelt, zorg ervoor dat u niet meer dan de helft van de pot vult
Stap 6 van 7: Kook op zeer laag vuur en voeg de bouillon lepel voor lepel toe, nog twee uur lang: aan het eind moet de soep vrij dik zijn
Stap 7 van 7: Voeg de groenten en het hammerg toe, breng op smaak met rauwe olie en serveer goed heet
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Selderij
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie144 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 705 kJ169 kcal | 491 kJ117 kcal |
| Vetten | 1,36 g | 0,95 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,44 g | 0,31 g |
| Koolhydraten | 18,97 g | 13,22 g |
| waarvan suikers | 0,75 g | 0,52 g |
| Vezels | 1,25 g | 0,87 g |
| Eiwitten | 20,59 g | 14,35 g |
| Zout | 0,09 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
