Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
Mosselen met mayonaise zijn een delicaat visvoorgerecht, perfect om een maaltijd te beginnen met frisheid en smaak. De mosselen worden gestoomd en vervolgens geserveerd met een heerlijke saus op basis van mayonaise, die ze een romige textuur en een licht zure smaak geeft. Het gerecht wordt gekenmerkt door een perfecte balans tussen de zoetheid van de mosselen en de romigheid van de mayonaise, verrijkt door de aromatische geur van peterselie en ui. Mosselen met mayonaise zijn een eenvoudig voorgerecht om te bereiden en worden zeer gewaardeerd door liefhebbers van zeevruchten.
Stap 1 van 8: Was de mosselen grondig onder stromend water en wrijf ze schoon met een harde borstel om alle aangekoekte resten te verwijderen.
Stap 2 van 8: Hak de ui en de peterselie fijn en doe ze in een brede pan samen met de mosselen en enkele peperkorrels.
Stap 3 van 8: Laat de mosselen zonder enige vloeistof op hoog vuur vanzelf opengaan: wanneer ze allemaal open zijn, haal ze uit de pan en verwijder de helft van de schelp met het schelpdier, waarbij u het op zijn plaats laat.
Stap 4 van 8: Schik de mosselen op een serveerschaal.
Stap 5 van 8: Laat het vocht dat door de schelpdieren is afgegeven bezinken en zeef het daarna door een natte doek.
Stap 6 van 8: Doe de witte wijn met de fijngehakte sjalot in een steelpan en laat koken totdat de wijn tot de helft is ingekookt; voeg dan een halve beker vocht toe: giet het door een zeef en voeg er een eetlepel room aan toe, waarna u het laat afkoelen.
| Gemiddelde waarden | Per portie368 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.576 kJ377 kcal | 428 kJ102 kcal |
| Vetten | 17,52 g | 4,76 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,02 g | 0,82 g |
| Koolhydraten | 10,71 g | 2,91 g |
| waarvan suikers | 1,36 g | 0,37 g |
| Vezels | 0,11 g | 0,03 g |
| Eiwitten | 35,84 g | 9,74 g |
| Zout | 0,92 g | 0,25 g |
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 7 van 8: Maak de mayonaise en verdun deze langzaam met het bereide mengsel; breng het daarna op smaak met het citroensap en het theelepeltje mosterd.
Stap 8 van 8: Giet de saus over de mosselen en serveer ze koud.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Eieren, Melk en zuivelproducten, Mosterd en Weekdieren
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
