Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
De Mantuaanse offelle zijn heerlijke dunne en knapperige koekjes, typisch voor de stad Mantua. Dit traditionele dessert uit Lombardije is perfect om te genieten tijdens carnaval of elke andere speciale gelegenheid. De offelle worden gevuld met een delicate banketbakkersroom of met nutella en daarna opgerold tot heerlijke cannoli. Zodra ze klaar zijn, worden de Mantuaanse offelle bestrooid met poedersuiker en geserveerd als een heerlijk en onweerstaanbaar dessert.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 9: De hoeveelheden zijn voor 15 offelle
Stap 2 van 9: Om het deeg te maken, doe de bloem op het werkblad, meng er de poedersuiker door en maak een kuiltje. Voeg de zachte boter en de 2 eidooiers toe en werk de ingrediënten snel samen
Stap 3 van 9: Maak van het deeg een bal, wikkel die in een vel vetvrij papier en leg hem een half uur in het minst koude deel van de koelkast
Stap 4 van 9: Bereid intussen de vulling
Stap 5 van 9: Zeef in een kom de bloem en de aardappelzetmeel samen met 75 g poedersuiker: voeg twee eidooiers, 15 g lauwe gesmolten boter en als laatste de twee eiwitten stijfgeklopt toe
Stap 6 van 9: Na de aangegeven tijd rol je het deeg uit tot een lap van ongeveer 3 mm dik en steek je met een vormpje van ongeveer 8 cm diameter schijven uit
Stap 7 van 9: Verdeel er wat vulling over, bestrijk de rand van elke halve schijf met losgeklopt eiwit en vouw het deeg dubbel zodat halve maantjes ontstaan
Stap 8 van 9: Druk het sluitpunt goed aan zodat de vulling tijdens het bakken niet ontsnapt: leg de offelle op een ingevette bakplaat en bak ze in een al voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 35 minuten
Stap 9 van 9: Serveer ze lauwwarm of koud, bestrooid met poedersuiker
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie153 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.656 kJ635 kcal | 1.741 kJ416 kcal |
| Vetten | 22,46 g | 14,73 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,87 g | 8,44 g |
| Koolhydraten | 104,1 g | 68,26 g |
| waarvan suikers | 40,6 g | 26,62 g |
| Vezels | 1,78 g | 1,17 g |
| Eiwitten | 9,15 g | 6 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
