Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Runderrolletjes in wijnsaus
Runderrolletjes in wijnsaus

Runderrolletjes in wijnsaus

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
20 min
Kooktijd
40 min
Herkomst
Italië, Lombardia

Beschrijving

Uccellini Scappati is een smakelijk gerecht op basis van varkenslende gevuld met branzi-kaas, gesneden pancetta en gekookte ham. Alles wordt daarna gegaard in een saus van rijpe tomaten en geserveerd met een vleugje salie. Een gerecht rijk aan smaken en aroma's dat iedereen zal bekoren.

Ingrediënten

Porties
  • Varkenslende400 g
    €15,30
  • Branzi-kaas200 g
    €4,60
  • Gesneden pancetta50 g
  • Gesneden gekookte ham50 g
    €24,90
  • Rijpe perino-tomaten500 g
    €4,30
  • Boter50 g
  • Kleine uinaar smaak
  • Extra vierge olijfolienaar smaak
    €3,80
  • Bouillonnaar smaak
  • Zoutnaar smaak
  • Salie1 Takje
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Hoofdgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    552 kcal per portie · 313 g

    Voedingswaarden

    552 kcal per portie · 313 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Satéprikkers met tempeh en mango
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Satéprikkers met tempeh en mango

      veganpala

    • Aardappelbeignets
      25 minMakkelijk
      as

      Aardappelbeignets

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Vleescake uit de airfryer
      45 minMakkelijk
      Cu

      Vleescake uit de airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- & kikkererwtenballetjes
      30 minMakkelijk
      Ci

      Paprika- & kikkererwtenballetjes

      Ciliegieezenzero

    Meer recepten in Hoofdgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Dit is het gerecht dat werd bereid door de vrouw van de jager die met lege handen terugkwam

    2. 2

      Stap 2 van 6: Ik snijd de lende in dunne plakken die ik op het werkvlak uitspreid; ik garneer ze met een dun plakje branzi, een van ham en een salieblaadje

    3. 3

      Stap 3 van 6: Ik rol ze op tot rolletjes die ik omwikkel met een plakje spek en vaststeek met een prikker, waaraan ik aan beide uiteinden een salieblaadje rijg

    4. 4

      Stap 4 van 6: In een pan fruit ik de fijngehakte ui met boter en evenveel olie; ik leg de rolletjes erin om 10 minuten aan te braden en keer ze om wanneer ze goudbruin zijn; ik voeg de in blokjes gesneden tomaten toe

    5. 5

      Stap 5 van 6: Ik dek de pan af en laat ongeveer een half uur koken, terwijl ik naar behoefte bouillon toevoeg zodra het gerecht indikt

    6. 6

      Stap 6 van 6: Op elk bord leg ik een royale plak polenta en twee of drie vogeltjes; ik giet de saus ook over de polenta, die in het midden met de lepel wordt ingedrukt om de saus vast te houden

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade · Tomaat
    Gemiddelde waardenPer portie313 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie2.311 kJ552 kcal738 kJ176 kcal
    Vetten41,5 g13,26 g
    waarvan verzadigde vetzuren20,94 g6,69 g
    Koolhydraten5,32 g1,7 g
    waarvan suikers5,07 g1,62 g
    Vezels1,19 g0,38 g
    Eiwitten38,41 g12,27 g
    Zout0,91 g0,29 g
    • Eiwitten12,27 g · 28%
    • Koolhydraten1,7 g · 4%
    • Vetten13,26 g · 68%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Snijplank
    Bewaren
    Bewaar Uccellini Scappati in de koelkast, afgedekt met plasticfolie of in een afgesloten bakje, maximaal 3 dagen.
    Meer informatie
    Uccellini Scappati is een traditioneel gerecht uit de Lombardische keuken, met name uit de streek van de Brianza.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Konijnstoofpot op Franse wijze
      150 minGemiddeld

      Konijnstoofpot op Franse wijze

    • Gepocheerde eieren
      30 minGemiddeld

      Gepocheerde eieren

    • Roereieren met kaas
      15 minMakkelijk

      Roereieren met kaas

    • Groen roerei
      15 minMakkelijk

      Groen roerei

    Alle recepten van Emporion