Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Orecchiette met raapsteeltjes is een heerlijk typisch gerecht uit de Apulische keuken. De pasta, in de vorm van kleine oortjes, wordt geserveerd met raapsteeltjes, die licht worden gekookt en daarna in de pan worden gesauteerd met olijfolie, knoflook en chilipeper. Een eenvoudig maar smaakvol gerecht, perfect voor een snelle lunch of diner.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Meng op het aanrecht de witte bloem en de semola, voeg het nodige zout toe en kneed, terwijl je zoveel water toevoegt als nodig is om een glad en vrij stevig deeg te verkrijgen
Stap 2 van 7: Geef het deeg de vorm van een cilinder van 15 cm diameter
Stap 3 van 7: Maak hier kleine stukjes van, rol elk stukje over het aanrecht met de punt van een mes en druk ze daarna omgekeerd over de duim zodat je vele kleine "hoedjes" krijgt van ongeveer 2,5-3 cm diameter
Stap 4 van 7: Laat de orecchiette aan de lucht drogen
Stap 5 van 7: Kook ze op het moment van gebruik in een pan met ruim kokend gezouten water samen met de schoongemaakte raapsteeltjes
Stap 6 van 7: Doe eerst de pasta in de pan en voeg daarna de groente toe, die sneller gaart
Stap 7 van 7: Giet de orecchiette samen met de groente af, doe ze in een schaal en breng op smaak met rauwe olijfolie en royaal versgemalen peper
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Vastgestelde allergenen: Vis
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie128 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 244 kJ58 kcal | 192 kJ46 kcal |
| Vetten | 0,79 g | 0,62 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | 0,16 g |
| Koolhydraten | 4,59 g | 3,6 g |
| waarvan suikers | 4,59 g | 3,6 g |
| Vezels | 2,65 g | 2,08 g |
| Eiwitten | 7,27 g | 5,7 g |
| Zout | 0,96 g | 0,75 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
