Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Passatelli in bouillon
Passatelli in bouillon

Passatelli in bouillon

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
20 min
Kooktijd
15 min
Herkomst
Italië, Emilia Romagna

Beschrijving

Passatelli in bouillon zijn een traditioneel gerecht uit Emilia-Romagna, vooral populair tijdens de wintermaanden. Het zijn spaghetti gemaakt van een deeg op basis van geraspte Parmezaanse kaas, paneermeel van oud brood, eieren, peterselie en zout. Ze worden gekookt in vleesbouillon en heel warm geserveerd.

Ingrediënten

Porties
  • Geraspte parmezaanse kaas120 g
  • Paneermeel van oud brood120 g
  • Eieren2 Eenheden
    €2,90
  • Vleesbouillon1.2 L
  • Peterselie2 Stengels
  • Zoutnaar smaak
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Eerste gangen
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    275 kcal per portie · 103 g

    Voedingswaarden

    275 kcal per portie · 103 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 5: Klop de eieren in een kom los en voeg dan 90 g geraspte Parmezaanse kaas, het brood toe en breng op smaak met zout

    2. 2

      Stap 2 van 5: Meng alles goed; het deeg moet iets steviger zijn dan aardappelpuree

    3. 3

      Stap 3 van 5: Verwarm de bouillon in een ruime braadpan

    4. 4

      Stap 4 van 5: Maak met het speciale instrument voor passatelli door op het deeg te drukken vele cilindertjes, die u gaandeweg afsnijdt en in de kokende bouillon laat vallen

    5. 5

      Stap 5 van 5: Zodra de pasta naar de oppervlakte komt, giet u de soep in de soepterrine, strooit u er een heel klein beetje gehakte peterselie over en serveert u meteen met de rest van de Parmezaanse kaas

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren, Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijGedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk
    Gemiddelde waardenPer portie103 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie1.151 kJ275 kcal1.115 kJ266 kcal
    Vetten12,44 g12,05 g
    waarvan verzadigde vetzuren6,78 g6,57 g
    Koolhydraten24,56 g23,79 g
    waarvan suikers2,21 g2,14 g
    Vezels1,84 g1,78 g
    Eiwitten16,78 g16,25 g
    Zout0,83 g0,8 g
    • Eiwitten16,25 g · 24%
    • Koolhydraten23,79 g · 35%
    • Vetten12,05 g · 41%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Bewaren
    In de koelkast bewaren
    Meer informatie
    Traditioneel gerecht uit Emilia-Romagna

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Groentepuree van peulvruchten
      45 minGemiddeld

      Groentepuree van peulvruchten

    • Groentepuree
      45 minGemiddeld

      Groentepuree

    • Groentepuree met tomaat
      50 minGemiddeld

      Groentepuree met tomaat

    • Pasta met knoflook, olie en chilipeper
      15 minMakkelijk

      Pasta met knoflook, olie en chilipeper

    Alle recepten van Emporion