Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
De kippenleverpaté met marsala is een heerlijke Siciliaanse specialiteit. De kippenlevertjes worden langzaam gegaard met ui, salie, laurier en rozemarijn tot ze zacht en romig zijn. De toets van marsala en brandy geeft deze paté een unieke en volle smaak. Perfect om te serveren als voorgerecht op toastjes of met crackers.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 7: Maak de kippenlevertjes schoon, was ze en droog ze zorgvuldig af
Stap 2 van 7: Snipper de ui fijn en fruit deze enkele minuten in een pan met 30 g boter, salie, laurier en rozemarijn
Stap 3 van 7: Voeg de lever toe en bak kort tot ze aan alle kanten kleur hebben gekregen, terwijl je regelmatig roert met een houten lepel; blus af met de marsala en de brandy en laat op hoog vuur verdampen
Stap 4 van 7: Neem de lever van het vuur en laat afkoelen. Verwijder het salieblad, het laurierblad en de rozemarijn en doe al het overige in de blender; voeg een snufje zout en peper en de boter in stukjes toe en mix goed
Stap 5 van 7: Voeg ten slotte de room toe en meng die erdoor zonder te veel te mixen
Stap 6 van 7: Om in de vriezer te bewaren, doe je het in een rechthoekige bak en druk je het goed aan
Stap 7 van 7: Ontdooi vervolgens op kamertemperatuur
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie85 g · 1 van 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 973 kJ233 kcal | 1.141 kJ273 kcal |
| Vetten | 18,02 g | 21,12 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 9,99 g | 11,71 g |
| Koolhydraten | 2,3 g | 2,7 g |
| waarvan suikers | 2,3 g | 2,7 g |
| Vezels | 0,13 g | 0,15 g |
| Eiwitten | 10,57 g | 12,39 g |
| Zout | 0,04 g | 0,05 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
