Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van
De piadina is een gastronomische specialiteit uit Emilia-Romagna. Het is een gistvrij, rond en dun brood dat wordt gebakken op een plaat die 'testo' heet. Het is heerlijk om puur te eten of gevuld met prosciutto, kaas en groenten.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 6: Kneed 500 G bloem met 200 G reuzel, zout naar smaak, een snufje zuiveringszout en voldoende water om een stevig deeg te vormen.
Stap 2 van 6: Verdeel het deeg in stukken ter grootte van een vuist.
Stap 3 van 6: Rol met een deegroller cirkels van 15 cm diameter en 1/2 cm dikte.
Stap 4 van 6: De piadina wordt gebakken op de 'testo' (heetgemaakte gietijzeren plaat).
Stap 5 van 6: Draai ze vaak om en prik het oppervlak met de tanden van een vork om te voorkomen dat er luchtbellen ontstaan.
Stap 6 van 6: Serveer goed warm, gevuld met prosciutto, kaas, gekookte groenten, sla enzovoort.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Vastgestelde allergenen: Gluten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie175 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.555 kJ850 kcal | 2.029 kJ485 kcal |
| Vetten | 50,37 g | 28,74 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 21,33 g | 12,17 g |
| Koolhydraten | 89,5 g | 51,07 g |
| waarvan suikers | 2,12 g | 1,21 g |
| Vezels | 2,75 g | 1,57 g |
| Eiwitten | 13,9 g | 7,93 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
