Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. TIBI
  4. Moedergist
Moedergist

Moedergist

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiding
5 min

Beschrijving

Vandaag onthullen we het geheim om thuis een essentieel ingrediënt voor veel recepten te maken: de water-kefir-giststarter. Makkelijk te maken, rijk aan probiotica en perfect om deeg en bakrecepten op te frissen; de starter is de ideale bondgenoot voor een gezonde en smaakvolle keuken. We kunnen niet wachten om te zien hoe je hem in je bereidingen gebruikt!

Ingrediënten

Porties
  • Waterkefir100 ml
  • Bloem100 g

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Gerezen
  • Bari-style focaccia, het origineel volgens de traditie
    Video
    200 minGemiddeld
    AmoreTerra shop

    Bari-style focaccia, het origineel volgens de traditie

    AmoreTerra shop

  • Broodjes met olie BuondiOli
    50 minMakkelijk
    BUONDIOLI

    Broodjes met olie BuondiOli

    BUONDIOLI

  • Focaccia met limera-olie
    30 minGemiddeld
    Olio Limera

    Focaccia met limera-olie

    Olio Limera

  • Eiwitrijke focaccine met rozemarijn en cherrytomaatjes
    35 minMakkelijk
     Swee-thy

    Eiwitrijke focaccine met rozemarijn en cherrytomaatjes

    Swee-thy

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 4: Giet de TIBI Water Kefir in een potje.

  2. 2

    Stap 2 van 4: Voeg de bloem toe ( Manitoba of type 1, of half-om-half - GLUTENVRIJE VARIANT → Je kunt een natuurlijke glutenvrije bloem gebruiken zoals rijst- of teffmeel ) en meng krachtig met een vork tot een glad en homogeen beslag.

  3. 3

    Stap 3 van 4: Dek het potje af met een katoenen doek en laat 24 uur fermenteren op kamertemperatuur (ongeveer 21°C).

  4. 4

    Stap 4 van 4: Na die tijd is de giststarter verdubbeld in volume en heeft hij een lichtzure geur: hij is klaar!

Gerezen
TIBI
  • Niet geschikt voor veganisten
  • Geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Bevat lactose
  • Zonder nikkel
Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

Voedingswaarden

384 kcal per portie · 200 g

Voedingswaarden

384 kcal per portie · 200 g
Gemiddelde waardenPer portie200 g · 1 van 1Per 100 g
Energie1.607 kJ384 kcal803 kJ192 kcal
Vetten4,2 g2,1 g
waarvan verzadigde vetzuren2,08 g1,04 g
Koolhydraten76,1 g38,05 g
waarvan suikers6,2 g3,1 g
Vezels2,2 g1,1 g
Eiwitten14,3 g7,15 g
Zout0,06 g0,03 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door één portie, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

  • Eiwitten7,15 g · 14%
  • Koolhydraten38,05 g · 76%
  • Vetten2,1 g · 10%
Berekend door Tuduu

Allergenen en analyse

Gluten en Melk en zuivelproducten

Allergenen en analyse

Gluten en Melk en zuivelproducten

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisNiet gedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproducten
Gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Bevat lactose · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Meer recepten van TIBI

    • Pompoenfocaccia
      50 minMakkelijk

      Pompoenfocaccia

    • Aperiginger
      2 minMakkelijk

      Aperiginger

    • Drankje met hazelaar-amenten
      10 minMakkelijk

      Drankje met hazelaar-amenten

    • Tea room
      5 minMakkelijk

      Tea room

    Alle recepten van TIBI