Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Polenta knoflook, olie en chilipeper
    Polenta knoflook, olie en chilipeper

    Polenta knoflook, olie en chilipeper

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk
    Voorbereiding
    10 min
    Kooktijd
    30 min
    Herkomst
    Italië, Veneto

    Beschrijving

    Polenta met knoflook, olie en chilipeper is een heerlijk typisch gerecht uit de Italiaanse keuken. Oorspronkelijk uit de regio Veneto is polenta een veelzijdig en smakelijk voedingsmiddel dat zich uitstekend laat verrijken met verschillende sauzen. In dit recept wordt de polenta op smaak gebracht met knoflook, olijfolie en pittige chilipeper voor een kruidige toets. De saus wordt bereid met gehakte peterselie, knoflook en olijfolie, die in een pan worden aangefruit en vervolgens over de polenta worden geschept. Om het gerecht af te maken, wordt er geraspte pecorino over gestrooid. Polenta met knoflook, olie en chilipeper is een smaakvol hoofdgerecht, perfect voor koude dagen.

    Ingrediënten

    Porties
    • Maïsmeel500 g
    • Water200 cl
    • Grof zout1 Handvol
    • Voor de saus:

    • Gehakte peterselienaar smaak
    • Pittige chilipeper zonder zadennaar smaak
      €1,20
    • Knoflook2 Kruidnagel
      €5,50
    • Olijfolienaar smaak
      €3,80
    • Geraspte pecorinokaasnaar smaak
    • Zoutnaar smaak
    Eerste gangen
    Emporion
    • Niet geschikt voor veganisten
    • Te controleren voor vegetariërs
    • Te controleren voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

    Voedingswaarden

    405 kcal per portie · 138 g

    Voedingswaarden

    405 kcal per portie · 138 g
    Gemiddelde waardenPer portie138 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie1.694 kJ405 kcal1.232 kJ294 kcal
    Vetten0,89 g0,65 g
    waarvan verzadigde vetzuren0,1 g0,07 g
    Koolhydraten89,71 g65,24 g
    waarvan suikers2,34 g1,7 g
    Vezels2,81 g2,04 g
    Eiwitten13,78 g10,02 g
    Zout9,69 g7,05 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    • Eiwitten10,02 g · 13%
    • Koolhydraten65,24 g · 85%
    • Vetten0,65 g · 2%
    Berekend door Tuduu

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 5: Breng het water in een koperen ketel aan de kook en voeg het zout toe

    2. 2

      Stap 2 van 5: Zodra het zout is opgelost, voeg je al roerend met een houten lepel al regenend de bloem toe

    3. 3

      Stap 3 van 5: Laat op hoog vuur staan tot het water opnieuw kookt, verlaag dan het vuur en blijf minstens 45 minuten van onder naar boven roeren

    4. 4

      Stap 4 van 5: Zet daarna het vuur hoger zodat zich een korstje vormt op de bodem en de wanden van de ketel

    5. 5

      Stap 5 van 5: Giet ten slotte de polenta erin

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Polenta uit de oven
      40 minMakkelijk

      Polenta uit de oven

    • Polenta met tomaat
      45 minMakkelijk

      Polenta met tomaat

    • Polenta Taragna
      70 minGemiddeld

      Polenta Taragna

    • Gepaneerde gehaktballetjes
      35 minGemiddeld

      Gepaneerde gehaktballetjes

    Alle recepten van Emporion