Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Risotto met artisjokken op Toscaanse wijze
    Risotto met artisjokken op Toscaanse wijze

    Risotto met artisjokken op Toscaanse wijze

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    15 min
    Kooktijd
    25 min
    Herkomst
    Italië, Toscana

    Beschrijving

    Risotto met artisjokken op Toscaanse wijze is een romig en smaakvol voorgerecht, perfect om te genieten van de geuren en smaken van de lente. Artisjokken, een typisch ingrediënt uit de regio Toscane, worden met rijst gecombineerd om een evenwichtig en onweerstaanbaar gerecht te creëren. Het verenigt de verfijning van rijst met de uitgesproken smaak van artisjokken, verrijkt met de zoute smaak van rauwe ham en het aroma van peterselie. De geraspte grana-kaas voegt een romig accent toe en de citroen geeft een frisse, licht zure noot. Een gerecht dat het hele jaar door gegeten kan worden, maar tijdens het lenteseizoen nog specialer wordt.

    Ingrediënten

    Porties
    • Rijst350 g
      €2,90
    • Artisjokken6 Eenheden
    • Zoutnaar smaak
    • Pepernaar smaak
    • Rauwe ham50 g
      €33,80
    • Boter50 g
    • Rundsbouillon100 cl
    • Peterselie1 Kleine bos
    • Geraspte grana-kaas4 Eetlepels
    • Citroen1 Eenheid
    Eerste gangen
    Emporion
    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Glutenvrij
    • Bevat lactose
    • Nikkel te controleren
    Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

    Voedingswaarden

    576 kcal per portie · 465 g

    Voedingswaarden

    576 kcal per portie · 465 g
    Gemiddelde waardenPer portie465 g · 1 van 4Per 100 g
    Energie2.412 kJ576 kcal519 kJ124 kcal
    Vetten16,81 g3,62 g
    waarvan verzadigde vetzuren9,24 g1,99 g
    Koolhydraten79,66 g17,15 g
    waarvan suikers7,01 g1,51 g
    Vezels17,79 g3,83 g
    Eiwitten22,44 g4,83 g
    Zout1,3 g0,28 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    • Eiwitten4,83 g · 16%
    • Koolhydraten17,15 g · 57%
    • Vetten3,62 g · 27%
    Berekend door Tuduu

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen en analyse

    Melk en zuivelproducten en Selderij

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenNiet gedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 6: Maak de artisjokken schoon door de punten en de vrij taaie buitenste bladeren te verwijderen, snijd ze vervolgens in plakjes, verwijder het hooi en zet ze te weken in een kom vol water dat is aangezuurd met citroensap

    2. 2

      Stap 2 van 6: Doe de boter, de helft van de fijngehakte peterselie en de rauwe ham, ook fijngehakt, in een braadpan

    3. 3

      Stap 3 van 6: Bak alles enkele minuten op matig vuur en voeg dan de uitgelekte artisjokken toe

    4. 4

      Stap 4 van 6: Voeg een beetje hete bouillon toe en laat 10 minuten koken, af en toe roerend

    5. 5

      Stap 5 van 6: Voeg vervolgens de rijst toe, laat hem kort op smaak komen en ga verder met koken gedurende 15 minuten, af en toe bevochtigend met de bouillon

    6. 6

      Stap 6 van 6: Breng tenslotte op smaak met zout en peper, voeg de rest van de gehakte peterselie en de geraspte kaas toe, roer zorgvuldig en serveer

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijGedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Nikkel te controleren · Vastgestelde allergenen: Melk en zuivelproducten en Selderij

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Kookpan
      Pannenset 7-delig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Pannenset 7-delig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Pan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Houten lepel
    • Rasp
    Bewaren
    Bewaar de risotto met artisjokken maximaal 2 dagen in de koelkast
    Meer informatie
    Risotto met artisjokken is een typisch gerecht uit de Toscaanse keuken
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Risotto met walnoten
      30 minGemiddeld

      Risotto met walnoten

    • Risotto met champignons en asperges
      35 minGemiddeld

      Risotto met champignons en asperges

    • Risotto met garnalen en asperges
      40 minGemiddeld

      Risotto met garnalen en asperges

    • Griesmeel
      30 minMakkelijk

      Griesmeel

    Alle recepten van Emporion