Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  1. Rustieke soep
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    Home
    Recepten
    Emporion
    Rustieke soep
    Eerste gangen

    Rustieke soep

    Recept van Emporion

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    15 min
    Kooktijd
    40 min
    Herkomst
    Italië, Toscana
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Beschrijving

    Rustieke soep is een gerecht uit de Toscaanse traditie, rijk aan eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten. Bereid met in plakjes gesneden aardappelen, gepelde tuinbonen, grote gedopte erwten, verse witte bonen en savooiekool, verrijkt met vlees geconserveerd in vet en aroma's zoals tijm, marjolein en peterselie. Een warme en smakelijke soep, perfect om op te warmen tijdens de koudste maanden van het jaar.

    Ingrediënten

    Porties
    • Dik gesneden aardappelen500 g
    • Gepelde tuinbonen250 g
      €13,70
    • Grote gedopte erwten250 g
    • Verse witte bonen250 g
    • Water200 cl
    • Zoutnaar smaak
    • Cayennepepernaar smaak
    • Knoflook3 Kruidnagel
      €5,50
    • Smaakmakers (tijm, marjolein, peterselie)1 Kleine bos
    • Grote savooiekoolnaar smaak
    • Vlees geconserveerd in vet500 g
      €36,60
    • Oud ambachtelijk brood in plakkennaar smaak
      €8,00

    Voedingswaarden

    222 kcal per portie · 222 g

    Voedingswaarden

    222 kcal per portie · 222 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten

    Allergenen en analyse

    Gluten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 10: Doe het water in een pan en zet de pan op het vuur

    2. 2

      Stap 2 van 10: Als we een aardewerken pan gebruiken, zal het resultaat veel beter zijn

    3. 3

      Stap 3 van 10: Voeg de in dikke plakken gesneden aardappelen, erwten, tuinbonen, bonen, zout en peper toe

    4. 4

      Stap 4 van 10: Na een paar minuten voegen we de smaakmakers en de knoflook toe

    5. 5

      Stap 5 van 10: Laat ongeveer een uur met het deksel erop koken zonder dat het ooit stopt met koken! Ondertussen halen we de stronk uit de kool, openen we de bladeren en verwijderen we de nerf; rol ze op en snijd ze dwars in chiffonade

    6. 6

      Stap 6 van 10: Voeg de bladeren toe terwijl alles nog kookt en zet het deksel er weer op

    7. 7

      Stap 7 van 10: Wanneer de kool halfgaar is, en hoe dan ook ongeveer een half uur voor het einde van de kooktijd, voegen we de stukken vlees toe, inclusief het vet

    8. 8

      Stap 8 van 10: Snijd het brood in dunne plakjes en doe het in een soepterrine

    9. 9

      Stap 9 van 10: Giet de groenten met het vlees over het brood en serveer

    10. 10

      Stap 10 van 10: De bouillon wordt apart geserveerd, naar smaak

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Vergelijkbare recepten

    Meer recepten in Eerste gangen
    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Peulvruchten · Nachtschade
    Gemiddelde waardenPer portie222 g · 1 van 8Per 100 g
    Energie928 kJ222 kcal418 kJ100 kcal
    Vetten4,13 g1,86 g
    waarvan verzadigde vetzuren1,6 g0,72 g
    Koolhydraten22,65 g10,21 g
    waarvan suikers2,31 g1,04 g
    Vezels7,57 g3,41 g
    Eiwitten20,32 g9,16 g
    Zout0,04 g0,02 g
    • Eiwitten9,16 g · 39%
    • Koolhydraten10,21 g · 43%
    • Vetten1,86 g · 18%
    Berekend door Tuduu
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Braadpan
      Terracotta-steelpan Zafferano Terra.Cotto-lijn
      Spaghetti & Mandolino

      Terracotta-steelpan Zafferano Terra.Cotto-lijn

      € 86,30

    • Mes
      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- of pizzames Flat-lijn van roestvrij staal

      € 13,90

    • Snijplank
    Bewaren
    Bewaar de soep in de koelkast tot maximaal 3 dagen
    Meer informatie
    Typisch gerecht uit de Toscaanse keuken

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Lentesoepje
      45 minGemiddeld

      Lentesoepje

    • Soepje van andijvie en bonen
      50 minMakkelijk

      Soepje van andijvie en bonen

    • Pasta alla carrettiera
      25 minMakkelijk

      Pasta alla carrettiera

    • Pasta en bonen met varkenszwoerd
      210 minMakkelijk

      Pasta en bonen met varkenszwoerd

    Alle recepten van Emporion