Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
De Saint-honoré is een heerlijk Frans gebak bestaande uit een krokante bodem van pâte brisée, soezen gevuld met crème chantilly en een karamelglazuur bovenop. Dit dessert werd gecreëerd ter ere van Saint Honoré, de beschermheilige van bakkers en banketbakkers.






Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 12: Maak een stevig deeg door de bloem, 2 eidooiers, de gesmolten boter, een eetlepel suiker en 1 of 2 eetlepels licht gezouten water te verwerken
Stap 2 van 12: Vorm het tot een bal en laat het een paar uur rusten in een vochtige doek
Stap 3 van 12: Rol het vervolgens uit en snijd er een cirkel uit
Stap 4 van 12: Leg het op een ingevette ovenplaat en prik er gaatjes in
Stap 5 van 12: Zet het in een voorverwarmde oven en laat het goudbruin bakken (25 minuten op 200 graden)
Stap 6 van 12: Als het gaar is, verplaats het voorzichtig naar een rond serveerbord en houd het even apart
Stap 7 van 12: Laat de suiker karamelliseren: verwarm deze op matig vuur met 2 of 3 eetlepels water
Stap 8 van 12: Doop de soesjes één voor één erin en plak ze meteen langs de rand van de goudgebakken deegschijf
Stap 9 van 12: Maak banketbakkersroom door op matig vuur de melk in te dikken met de overige 4 eidooiers, die u romig hebt geroerd met de poedersuiker, maizena en vanilline
Stap 10 van 12: Zodra de room dik is, vouw de geweekte gelatine en de stijfgeklopte eiwitten door de room
Stap 11 van 12: Vul de soesjes met de room en zet alles kort onder de grill om te gratineren
Stap 12 van 12: Wanneer de taart goudbruin is
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie271 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.215 kJ529 kcal | 818 kJ195 kcal |
| Vetten | 13,79 g | 5,09 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 6,99 g | 2,58 g |
| Koolhydraten | 91,31 g | 33,71 g |
| waarvan suikers | 66,47 g | 24,54 g |
| Vezels | 0,51 g | 0,19 g |
| Eiwitten | 13,41 g | 4,95 g |
| Zout | 0,22 g | 0,08 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



