Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Gnocchi van spinazie in kaassaus
    Gnocchi van spinazie in kaassaus

    Gnocchi van spinazie in kaassaus

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    30 min
    Kooktijd
    20 min
    Herkomst
    Italië

    Beschrijving

    Gnocchi van spinazie in kaassaus is een smakelijk en romig voorgerecht. De zachte textuur van de gnocchi mengt zich met de intense smaak van Parmezaanse kaas en Fontina, alles verrijkt door de verfijnde smaak van spinazie. Perfect voor een speciale lunch of diner!

    Ingrediënten

    Porties
    • Voor de gnocchi:

    • Spinazie500 g
    • Bloem100 g
    • Aardappelen1,000 g
    • Geraspte parmezaanse kaas2 Eetlepels
    • Nootmuskaat1 Kneep
    • Eidooiersnaar smaak
    • Zoutnaar smaak
    • Voor het werkblad:

    • Bloemnaar smaak
    • Voor de saus:

    • Fontina70 g
    • Boter50 g
    • Room30 cl
    Eerste gangen
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Voedingswaarden

    484 kcal per portie · 341 g

    Voedingswaarden

    484 kcal per portie · 341 g

    Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 6 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen en analyse

    Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Vergelijkbare recepten

    • Vegane pad thai met sinaasappel
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Vegane pad thai met sinaasappel

      veganpala

    • Wortelgnocchi
      Video
      25 minMakkelijk
      La

      Wortelgnocchi

      La Cucina di Lena

    • Venere rijst met courgette en peterselie
      Video
      45 minMakkelijk
      Is

      Venere rijst met courgette en peterselie

      Isabella PsicoFoodCoach

    • Ricottagnocchetti
      30 minMakkelijk
      el

      Ricottagnocchetti

      eli_passion_food

    Meer recepten in Eerste gangen

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 16: Maak de spinazie zorgvuldig schoon en was ze goed

    2. 2

      Stap 2 van 16: Kook ze met alleen het aanhangende spoelwater, zout ze, giet af, knijp ze uit en hak ze fijn

    3. 3

      Stap 3 van 16: Was de aardappelen en kook ze in gezouten water

    4. 4

      Stap 4 van 16: Giet af en pel ze

    5. 5

      Stap 5 van 16: Druk ze, terwijl ze nog warm zijn, door de aardappelpers en vang de puree op op het werkblad

    6. 6

      Stap 6 van 16: Meng de aardappelen met de spinazie

    7. 7

      Stap 7 van 16: Breng het mengsel op smaak met een snufje nootmuskaat, een snufje zout, de eidooiers en twee eetlepels geraspte Parmezaanse kaas

    8. 8

      Stap 8 van 16: Meng de bloem erdoor en blijf kneden

    9. 9

      Stap 9 van 16: Bestuif het werkblad met bloem en rol het mengsel uit tot vele rolletjes van 15 cm diameter

    10. 10

      Stap 10 van 16: Snijd elk rolletje in stukjes van 25 cm lang

    11. 11

      Stap 11 van 16: Rol alle stukjes over de tanden van een vork om ze de klassieke vorm van gnocchi te geven

    12. 12

      Stap 12 van 16: Rasp de fontina

    13. 13

      Stap 13 van 16: Smelt in een grote koekenpan de boter op zeer laag vuur en voeg de geraspte kaas en de room beetje bij beetje toe, voortdurend roerend

    14. 14

      Stap 14 van 16: Breng in een pan ruim water aan de kook en zout het zodra het kookt

    15. 15

      Stap 15 van 16: Doe de gnocchi er in kleine porties in en giet ze af zodra ze boven komen drijven

    16. 16

      Stap 16 van 16: Doe de gnocchi in de pan met de saus en meng voorzichtig

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Niet geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Bevat lactose
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenGedetecteerd
    4. 4VisNiet gedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenGedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    Gedetecteerd
    Melk · Nachtschade
    Gemiddelde waardenPer portie341 g · 1 van 6Per 100 g
    Energie2.023 kJ484 kcal594 kJ142 kcal
    Vetten27,27 g8 g
    waarvan verzadigde vetzuren16,56 g4,86 g
    Koolhydraten46,22 g13,56 g
    waarvan suikers2,97 g0,87 g
    Vezels4,6 g1,35 g
    Eiwitten13,74 g4,03 g
    Zout0,37 g0,11 g
    • Eiwitten4,03 g · 11%
    • Koolhydraten13,56 g · 38%
    • Vetten8 g · 51%
    Berekend door Tuduu

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Steelpan
      Terracotta-steelpan Zafferano Terra.Cotto-lijn
      Spaghetti & Mandolino

      Terracotta-steelpan Zafferano Terra.Cotto-lijn

      € 86,30

    • Zeef

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu

    Meer recepten van Emporion

    • Gnocchi van pompoen
      30 minMakkelijk

      Gnocchi van pompoen

    • Pasta- en tomatensalade met tonijn
      25 minMakkelijk

      Pasta- en tomatensalade met tonijn

    • Zomerse spelt salade
      25 minMakkelijk

      Zomerse spelt salade

    • Rolletjes met selderij en wortel
      50 minGemiddeld

      Rolletjes met selderij en wortel

    Alle recepten van Emporion