Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Recept van
Tortelloni met eekhoorntjesbrood zijn een heerlijk hoofdgerecht, bereid met een vel vers pastadeeg gevuld met eekhoorntjesbrood, champignons en Parmigiano-kaas. De zachte en smaakvolle pasta smelt in de mond, terwijl de romige vulling zorgt voor een explosie van smaak. Dit gerecht is perfect voor een speciaal diner of een herfstige lunch.








Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 8 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.




Stap 1 van 12: Kneed de bloem met de eieren, een snufje zout en een lepel fijngehakte peterselie
Stap 2 van 12: Laat het deeg 30 minuten rusten op een koele plaats en maak ondertussen alle paddenstoelen schoon en snijd ze in plakjes
Stap 3 van 12: Bak ze aan in vier eetlepels olie samen met de ui en een fijngehakt teentje knoflook
Stap 4 van 12: Breng op smaak met zout en peper en laat op hoog vuur koken tot alles droog is
Stap 5 van 12: Doe de paddenstoelen vervolgens samen met het in melk geweekte en uitgeknepen brood in de hakmolen en vang het resultaat op in een kom
Stap 6 van 12: Meng er de parmigiano, zout, peper en een snufje fijngehakte peterselie door
Stap 7 van 12: Rol het deeg met de machine uit tot dunne vellen
Stap 8 van 12: Snijd ze in vierkantjes van 5 cm per zijde; leg in het midden van elk een lepel paddenstoelenmengsel
Stap 9 van 12: Vouw het deeg tot een driehoek en draai het, terwijl je een uiteinde tussen duim en wijsvinger houdt, om diezelfde vinger en sluit tot een ring
Stap 10 van 12: Kook de tortelloni zodra ze allemaal klaar zijn en giet ze al dente af
Stap 11 van 12: Voor de saus: bak een fijngesneden sjalot in boter, voeg daarna de room, zout, peper en de tortelloni toe
Stap 12 van 12: Schep ze op hoog vuur om zodat ze de smaak opnemen
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten, Eieren en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie184 g · 1 van 8 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.691 kJ404 kcal | 917 kJ219 kcal |
| Vetten | 25,79 g | 13,99 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 12,65 g | 6,86 g |
| Koolhydraten | 29,09 g | 15,78 g |
| waarvan suikers | 5,02 g | 2,72 g |
| Vezels | 2,58 g | 1,4 g |
| Eiwitten | 14,53 g | 7,88 g |
| Zout | 0,31 g | 0,17 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.



