Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
Over ons

Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
  1. Home
  2. Recepten
  3. Emporion
  4. Trofie alla norma
Trofie alla norma

Trofie alla norma

Recept van

Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Voorbereiding
20 min
Kooktijd
30 min
Herkomst
Italië, Sicilia

Beschrijving

Een smakelijk en fris pastagerecht met zwaardvis, aubergines en kruiden.

Ingrediënten

Porties
  • Trofie300 g
  • Zwaardvis in plakken250 g
  • Lange aubergine400 g
  • Rozijnen40 g
  • Taggiasca-olijven20 Eenheden
    €8,31
  • Geroosterde pijnboompitten1 Eetlepel
  • Munt1 Veel
    €10,70
  • Pruimtomaten500 g
    €4,30
  • Witte wijn100 ml
    €9,90
  • Knoflook2 Kruidnagel
    €5,50
  • Ansjovisfilets in olie2 Eenheden
    €5,10
  • Peterselie0.5 Eetlepels
  • Olijfolienaar smaak
    €3,80
  • Zout en zwarte pepernaar smaak

Vergelijkbare recepten

Meer recepten in Eerste gangen
  • Vegane pad thai met sinaasappel
    Video
    20 minMakkelijk
    ve

    Vegane pad thai met sinaasappel

    veganpala

  • Wortelgnocchi
    Video
    25 minMakkelijk
    La

    Wortelgnocchi

    La Cucina di Lena

  • Venere rijst met courgette en peterselie
    Video
    45 minMakkelijk
    Is

    Venere rijst met courgette en peterselie

    Isabella PsicoFoodCoach

  • Ricottagnocchetti
    30 minMakkelijk
    el

    Ricottagnocchetti

    eli_passion_food

Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

Voorbereiding

  1. 1

    Stap 1 van 12: Was de aubergines en droog ze. Snijd ze in dunne plakjes.

  2. 2

    Stap 2 van 12: Verwarm een grillplaat en gril de aubergines een paar minuten tot ze zacht zijn. Leg ze apart.

  3. 3

    Stap 3 van 12: Was de tomaten, verwijder de steel en snijd ze in blokjes, waarbij je de zaadjes verwijdert.

  4. 4

    Stap 4 van 12: Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie en zet ze apart.

  5. 5

    Stap 5 van 12: Laat de rozijnen weken in wat witte wijn.

  6. 6

    Stap 6 van 12: Verwijder de huid van de zwaardvis en snijd hem in blokjes.

  7. 7

    Stap 7 van 12: Hak de peterselie en munt fijn, bewaar enkele hele blaadjes om te garneren.

Eerste gangen
Emporion
  • Niet geschikt voor veganisten
  • Niet geschikt voor vegetariërs
  • Geschikt voor pescotariërs
  • Bevat gluten
  • Lactosevrij
  • Bevat nikkel
Allergenen en analyse van de ingrediëntenBerekend door Tuduu

Voedingswaarden

478 kcal per portie · 491 g

Voedingswaarden

478 kcal per portie · 491 g
Gemiddelde waardenPer portie491 g · 1 van 4Per 100 g
Energie2.001 kJ478 kcal408 kJ97 kcal
Vetten13,3 g2,71 g
waarvan verzadigde vetzuren4,32 g0,88 g
Koolhydraten48,98 g9,98 g
waarvan suikers17,86 g3,64 g
Vezels6,43 g1,31 g
Eiwitten34,4 g7,01 g
Zout0,74 g0,15 g

Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.

  • Eiwitten7,01 g · 30%
  • Koolhydraten9,98 g · 43%
  • Vetten2,71 g · 27%
Berekend door Tuduu

Allergenen en analyse

Gluten en Vis

Allergenen en analyse

Gluten en Vis

Allergenen EU-verordening 1169/2011

  1. 1GlutenGedetecteerd
  2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
  3. 3EierenNiet gedetecteerd
  4. 4VisGedetecteerd
  5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
  6. 6SojaNiet gedetecteerd
  7. 7Melk en zuivelproducten
  • 8

    Stap 8 van 12: Bak in een ruime pan twee teentjes knoflook met de ansjovisfilets. Voeg de zwaardvis toe en bak een paar minuten.

  • 9

    Stap 9 van 12: Blus met de witte wijn en voeg de tomaten, de olijven en de uitgelekte rozijnen toe en laat nog 5 minuten koken.

  • 10

    Stap 10 van 12: Breng een pan gezouten water aan de kook en kook de trofie. Giet de pasta af, bewaar wat van het kookwater.

  • 11

    Stap 11 van 12: Bak de pasta kort mee in de pan met de saus, voeg indien nodig kookwater toe. Breng op smaak met zout en peper.

  • 12

    Stap 12 van 12: Serveer warm en garneer met geroosterde pijnboompitten en muntblaadjes.

  • Niet gedetecteerd
  • 8NotenNiet gedetecteerd
  • 9SelderijNiet gedetecteerd
  • 10MosterdNiet gedetecteerd
  • 11SesamNiet gedetecteerd
  • 12SulfietenNiet gedetecteerd
  • 13LupineNiet gedetecteerd
  • 14WeekdierenNiet gedetecteerd
  • In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Aroma's · Koffie · Eenkoren
    Gedetecteerd
    Nachtschade · Tomaat

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Vis

    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Bewaren
    Bewaren in een luchtdichte verpakking in de koelkast maximaal 2 dagen.
    Meer informatie
    Ideaal voor een zomerse avondmaaltijd, kan van tevoren worden bereid en in papillote worden gegaard. Serveer met een frisse witte wijn.

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Pastina met aardappelen
      20 minMakkelijk

      Pastina met aardappelen

    • Pasta met aardappelen: het originele Napolitaanse recept stap voor stap (romig)
      60 minMakkelijk

      Pasta met aardappelen: het originele Napolitaanse recept stap voor stap (romig)

    • Klassieke pasta uit de oven
      60 minMakkelijk

      Klassieke pasta uit de oven

    • Pasta met courgette en garnalen
      40 minGemiddeld

      Pasta met courgette en garnalen

    Alle recepten van Emporion