Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Recept van Emporion
Een heerlijk bijgerecht met venkel en gorgonzola. De venkel wordt in de oven gekookt met een saus van bechamelsaus, zoete gorgonzola en room. Het resultaat is een romig en smakelijk gerecht, perfect om te serveren bij vlees of vis.
Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Stap 1 van 4: Snijd de venkel verticaal doormidden, doe ze in een pan, bedek met water, zout het water en kook ze ongeveer twintig minuten. Giet af.
Stap 2 van 4: Maak de bechamelsaus, verdun die met een beetje kookvocht van de venkel, verwarm en haal van het vuur. Voeg de gorgonzola in stukjes toe en meng.
Stap 3 van 4: Je moet een zachte crème verkrijgen; meng de room erdoor en verwarm nog even.
Stap 4 van 4: Leg de venkel op de serveerschaal, bedek met de saus, strooi er een snufje zwarte peper over en serveer.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Te controleren voor vegetariërs · Te controleren voor pescotariërs · Bevat lactose · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Melk en zuivelproducten
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
| Gemiddelde waarden | Per portie86 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 643 kJ154 kcal | 750 kJ179 kcal |
| Vetten | 11,24 g | 13,11 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3,19 g | 3,72 g |
| Koolhydraten | 6,96 g | 8,12 g |
| waarvan suikers | 3,1 g | 3,61 g |
| Vezels | 0,26 g | 0,3 g |
| Eiwitten | 6,25 g | 7,29 g |
| Zout | 0,12 g | 0,14 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.
