Veelgestelde vragen

Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.

De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.

Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.

Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.

De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Emporion
5,0
23 beoordelingen · Google Maps

Volg ons op social media:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Over onsPrivacybeleidCookiebeleidAlgemene voorwaardenHoe het werktRetourbeleidWord partner en verkoop met onsAlgemene gebruiksvoorwaarden van het Tuduu-platform (professionele gebruikers)
Herroeping, retourneren en annuleren

Schrijf je in

Schrijf je in voor exclusieve aanbiedingen

Veilige betalingen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Mogelijk gemaakt door Tuduu
Emporion
Winkelwagen
  • Winkels
  • Producten
  • Recepten
  • Makers
  • Media
  • Over ons
    1. Home
    2. Recepten
    3. Emporion
    4. Vis in zuur
    Vis in zuur

    Vis in zuur

    Recept van

    Moeilijkheidsgraad
    Gemiddeld
    Voorbereiding
    20 min
    Kooktijd
    20 min
    Herkomst
    Italië, Lombardia

    Beschrijving

    Vis in zuur is een traditioneel gerecht uit Lombardije, waarbij de vis een dubbele bereiding ondergaat: eerst wordt hij gebakken in olijfolie en daarna gemarineerd in een zure saus op basis van wijnazijn, gesneden ui, salie en peper. Deze bereidingswijze geeft de vis een unieke smaak en een delicate textuur.

    Ingrediënten

    Porties
    • Niet te grote zeelten1,000 g
    • Olijfolie25 cl
      €6,50
    • Waternaar smaak
    • Wijnazijnnaar smaak
      €5,80
    • Bloemnaar smaak
    • In plakjes gesneden uinaar smaak
    • Salie8 Bladeren
    • Zoutnaar smaak
    • Geplette peperkorrelsnaar smaak
    Hoofdgerechten
    Emporion
    Allergenen en analyse van de ingrediënten

    Allergenen en analyse

    Gluten en Vis

    Allergenen en analyse

    Gluten en Vis

    Vergelijkbare recepten

    • Satéprikkers met tempeh en mango
      Video
      20 minMakkelijk
      ve

      Satéprikkers met tempeh en mango

      veganpala

    • Aardappelbeignets
      25 minMakkelijk
      as

      Aardappelbeignets

      asmari_una_celiaca_per_caso

    • Vleescake uit de airfryer
      45 minMakkelijk
      Cu

      Vleescake uit de airfryer

      Cucina Mia Quanto Ti Amo

    • Paprika- & kikkererwtenballetjes
      30 minMakkelijk
      Ci

      Paprika- & kikkererwtenballetjes

      Ciliegieezenzero

    Meer recepten in Hoofdgerechten

    Voorbereiding

    1. 1

      Stap 1 van 5: Maak de vis goed schoon, bestrooi hem met bloem en bak hem in hete olie (houd één eetlepel olie apart voor de fruiting)

    2. 2

      Stap 2 van 5: Bereid de marinade: fruit de ui in een eetlepel olie, voeg de salie toe en na enkele minuten het water en de azijn; breng aan de kook en laat licht inkoken

    3. 3

      Stap 3 van 5: Doe de gebakken vis in een glazen schaal (of in een kom); zout hem en giet de warme marinade erover

    4. 4

      Stap 4 van 5: Voeg de geplette peperkorrels toe, dek goed af en laat 12 uur marineren voor het serveren

    5. 5

      Stap 5 van 5: Op een koele en geventileerde plaats kan vis in zuur zelfs 15-20 dagen worden bewaard: als u hem in de koelkast bewaart, haal hem er dan minstens 3 uur voor het serveren uit

    • Niet geschikt voor veganisten
    • Niet geschikt voor vegetariërs
    • Geschikt voor pescotariërs
    • Bevat gluten
    • Lactosevrij
    • Bevat nikkel
    Berekend door Tuduu

    Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen

    Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Bevat nikkel · Vastgestelde allergenen: Gluten en Vis

    Allergenen EU-verordening 1169/2011

    1. 1GlutenGedetecteerd
    2. 2SchaaldierenNiet gedetecteerd
    3. 3EierenNiet gedetecteerd
    4. 4VisGedetecteerd
    5. 5Pinda'sNiet gedetecteerd
    6. 6SojaNiet gedetecteerd
    7. 7Melk en zuivelproductenNiet gedetecteerd
    8. 8NotenNiet gedetecteerd
    9. 9SelderijNiet gedetecteerd
    10. 10MosterdNiet gedetecteerd
    11. 11SesamNiet gedetecteerd
    12. 12SulfietenNiet gedetecteerd
    13. 13LupineNiet gedetecteerd
    14. 14WeekdierenNiet gedetecteerd

    In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd

    Andere gevoeligheden

    Niet gedetecteerd
    Melk · Peulvruchten · Nachtschade · Aroma's · Koffie · Eenkoren · Tomaat
    • Veilig betalen
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Tips en bewaren

    Tips
    • Koekenpan Om Te Bakken
      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rode antiaanbakpan 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Kom Voor Marineren
    • Vergiet
    Bewaren
    Bewaar in de koelkast maximaal 2 dagen
    Meer informatie
    Typisch gerecht uit de regio Lombardije

    Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.

    Berekend door Tuduu
    • Standaardverzending: €23,70
    • Gratis verzending vanaf €190,00
    • Bekijk het retourbeleid
  • 5,0 op Google Maps, 23 beoordelingen van Emporion
  • Meer recepten van Emporion

    • Zwaardvis uit de oven
      40 minGemiddeld

      Zwaardvis uit de oven

    • Gegratineerde zwaardvis
      35 minGemiddeld

      Gegratineerde zwaardvis

    • Eendenborsten met rode wijn
      55 minMoeilijk

      Eendenborsten met rode wijn

    • Eendenborsten met mosterd
      40 minGemiddeld

      Eendenborsten met mosterd

    Alle recepten van Emporion